特别好吃的饺子PPT

《特别好吃的饺子》PPT

第一部分内容：学习目标

1.会认“特、饺、邀、拥、抱、巧、模、惹、端”9个生字，会写“吃、学、发、力、包、样、几、少、饭” 9个生字。（重点）

2.正确、流利、有感情地朗读课文。（重点）

3.了解春节传统习俗，感受中华民族的传统文化。（难点）

... ... ...

特别好吃的饺子PPT，第二部分内容：字词学习

半包围结构：发、包、邀

独体结构：力、几、少

上下结构：学、惹

左右结构：吃、样、饭、特、饺、拥、抱、巧、模、端

发（    ）卡      露（    ）出

邀请（yāo qǐn溃：请人到自己的地方来或到约定的地方去。

热腾腾（rè tén tén溃：形容热气蒸腾的样子。

心灵手巧（xīn lín shǒu qiǎo）：心思灵敏，手灵巧，形容人聪明能干。

... ... ...

特别好吃的饺子PPT，第三部分内容：课堂问题

请同学们带着以下问题读课文。

核心问题：

两个外国同学是怎样包饺子的？

串珠问题：

1.“我”邀请了谁来家里做客？

2.艾丽和尼雷尔长得什么样子？

3.“我们”包的饺子，味道怎么样？

... ... ...

特别好吃的饺子PPT，第四部分内容：课文讲解

第1段：写“我”邀请外国同学来家里做客。

第2段：简单介绍两个外国同学。 　

第3段：写我们包饺子的过程。

第4段：写我们品尝亲手做的饺子。

我们三个跟着妈妈学包饺子。艾丽心灵手巧，包的饺子像模像样的。尼雷尔饺子没包几个，脸上倒沾了不少面粉，惹得大家都笑了。

写出了艾丽和尼雷尔学包饺子的特点：艾丽心灵手巧，包的饺子像模像样，尼雷尔虽然沾了不少面粉，但是饺子却没包几个。

... ... ...

特别好吃的饺子PPT，第五部分内容：课文主旨

本文生动地描写了“我”邀请外国同学一起过春节包饺子的事情，表达了与外国小朋友友好相处的美好情感。

冬至吃饺子

谚(yàn)云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”每年农历冬至这天，北方人习惯吃饺子，不论贫富，饺子成了必不可少的节日饭。

具有皮薄馅(xiàn)嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌的饺子是从何而来的呢？相传是由享(xiǎn)誉(yù)“医圣”之称的我国东汉医学才子张仲(zhòn)景率(shuài)先发明的。

东汉末年，各地灾害严重，很多人身患(huàn)疾(jí)病。时任长沙太守的张仲景，一边做官一边，访病施(shī)药，坐堂行医。后来毅然辞官回乡，为不少乡邻百姓把脉(mài)问诊。其返乡之时，正是冬季，他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮(chuān) 。他把羊肉和一些驱(qū)寒药材放在锅里熬(áo)煮(zhǔ) ，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛(qù)寒汤”，浑(hún)身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁(biǎn)食”。人们为了不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，冬至日到来时必吃饺子，而这个传统习俗渐渐的就被沿袭至今。

... ... ...