1.能从组成上区分无机物和有机物
2.了解有机高分子材料的分类和用途
3.了解有机合成材料的特点、用途和对环境的危害，认识环境保护的重要性
在人类社会发展过程中，大自然馈赠人类的材料，已经远远不能满足人类社会发展的需要，为了人类自身发展的需要，人们总是在大自然的馈赠之外，用自己的聪明才智和勤劳的双手，不断地研制，创造着各种各样的新材料，以满足人类素质文明和科学技术不断发展的需要。事实说明，材料科学是高科技产业的支柱，化学是材料科学的基础。
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化合物再认识
有机化合物：一般组成中含有碳元素的化合物称为有机化合物。例如：甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质、醋酸等。
无机化合物：一般是指不含碳元素的化合物。(NaCl， H2SO4， KNO3等)
走出误区：少数含碳元素的化合物（CO、CO2、Na2CO3、CaCO3、NaHCO3等）具有无机化合物的特点，把它们看成无机化合物。
有机物数目庞大的原因：碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合；碳原子之间还可相互连接；可形成碳链，也可形成碳环。
相对分子质量比较小的有机化合物称为有机小分子，相对分子质量比较大的有机化合物称为有机高分子化合物。
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有机合成材料
用有机高分子化合物制成的材料属于有机高分子材料。
（1）天然有机高分子材料——棉花、羊毛、木材、草类（天然纤维）和天然橡胶等。
（2）合成有机高分子材料——塑料、合成纤维（涤纶、腈纶、锦纶）和合成橡胶等——三大有机合成材料。
高分子化合物大部分是由小分子聚合而成的，所以高分子化合物也被称为聚合物，当小分子连接构成高分子时，有的形成很长的链状，有的由链状结成网状。
有机合成材料之一——塑料
... ... ...
常见合成纤维：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、腈纶。
优点：强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀。
缺点：吸水性和透气性差。
解决办法：与棉纤维和羊毛混纺。
人们常用的合成橡胶有丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。
合成橡胶与天然橡胶相比，具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。
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知识点一、有机物
【典例1】（2010·苏州中考）下列物质不属于有机物的是（ ）
A．甲醛(HCHO)
B．葡萄糖(C6H12O6)
C．醋酸(CH3COOH)
D．碳酸(H2CO3)
知识点二、合成材料
【典例2】（2010·日照中考）右图是某服装标签的部分内容，下列有关认识正确的是（ ）
A.涤纶属于天然纤维
B.涤纶属于有机高分子材料
C.棉花属于合成有机高分子材料
D.通过灼烧方法不能区别涤纶和羊毛
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1.下列属于有机化合物的是( )
A.二氧化碳 B. 甲烷
C. 碳酸钙 D. 硫酸
2.（2010·红河中考）有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。下列生活物品，用有机合成材料制作的是（ ）
A.铝合金门窗 B.玻璃钢桌椅
C.塑料洗衣盆 D.建水陶瓷
3.（2010·楚雄中考）“海宝”是2010年上海世博会的吉祥物，其形象如右图所示。有一种“海宝”的外用材料为纯羊线，内充物为聚酯纤维。下列说法错误的是（ ）
A.羊毛和聚酯纤维都属于合成材料
B.羊毛和聚酯纤维都属于高分子化合物
C.羊毛和聚酯纤维都是有机物
D.可以用燃烧的方法区分羊毛和聚酯纤维
4.上海世博会的主题是“城市，让生活更美好”。下列有关世博会的叙述错误的是（ ）
A.用新能源汽车承担园区内的交通任务
B.中国馆“东方之冠”使用的钢筋混凝土属于有机合成材料
C.很多展馆采用光电转化装置，体现当今“低碳”经济的理念
D.停车场安装催化光解设施，可将汽车尾气中CO和NOx转化为无毒气体
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1.有机化合物都含有碳元素，但含碳元素的化合物并不一定都是有机物。
2.有机高分子是相对分子质量很大的有机化合物。
3.塑料、合成纤维和合成橡胶等都是重要的有机合成材料。
4.使用有机合成材料会对环境造成影响，如“白色污染”。
《有机物和有机合成材料》PPT课件 第一部分内容：一些简单的有机物 1.有机物的概念 （1）通常将含 碳 的化合物叫有机化合物，简称 有机物。 跟有机物相对应的是无机物，它包括 单质 ..
《有机物和有机合成材料》PPT课件 第一部分内容：教学目标 1.了解对生命活动具有重大意义的有机物 2.知道自然界中的物质循环及常见的有机材料 ... ... ... 有机物和有机合成材料PPT，..
《有机物和有机合成材料》PPT 第一部分内容：教学目标 1.会区别无机物和有机物 2.知道一些简单有机物的性质及用途。 ... ... ... 有机物和有机合成材料PPT，第二部分内容：简单的有机..
发布于：2020-06-23 10:43:41
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人教版化学九年级下册
1.能从组成上区分无机物和有机物
2.了解有机高分子材料的分类和用途
3.了解有机合成材料的特点、用途和对环境的危害，认识环境保护的重要性
在人类社会发展过程中，大自然馈赠人类的材料，已经远远不能满足人类社会发展的需要，为了人类自身发展的需要，人们总是在不断地研制和创造着各种各样的新材料，以满足人类素质文明和科学技术不断发展的需要。
现在，我们身边充满了各种各样的新型材料。其中有机合成材料是最常见的。
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1、化合物分类
无机化合物： 不含碳元素的化合物
有机化合物： 含有碳元素的化合物
注意： 像CO，CO2，含碳酸根CO3的化合物，虽然也含有碳元素，但组成和性质与无机化合物相似，归为无机化合物。
有机物的性质：可燃性、不导电、一般难溶于水
有机物数目庞大的原因（课本P97）：
碳原子可与氢、氧、氮等原子直接结合；
碳原子之间还可相互连接；
可形成碳链，也可形成碳环。
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有机合成材料之一——塑料
当小分子连接构成高分子时，有的形成很长的链状，有的由链状结成网状。
（１）链状结构的高分子材料（如聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料）加热时熔化，冷却后变成固体，加热后又可以熔化，称为热塑性。这种高分子材料可以反复加工，多次使用，能制成薄膜、拉成丝或压制成所需要的各种形状，用于工业，农业和日常生活等。
（２）网状结构的高分子材料（如酚醛塑料，俗称电木）具有热固性。一经加工成型就不会受热熔化。
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合成材料带来的问题及解决问题的措施
１、合成材料废弃物对环境危害严重
“白色污染”——废弃塑料
２、要解决“白色污染”问题，应该从以下几个方面着手：
（1）减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；
（2）重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等；
（3）使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等(课本P102图12—23)；
（4）回收各种废弃塑料。
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《有机物和有机合成材料》PPT课件 第一部分内容：一些简单的有机物 1.有机物的概念 （1）通常将含 碳 的化合物叫有机化合物，简称 有机物。 跟有机物相对应的是无机物，它包括 单质 ..
《有机物和有机合成材料》PPT课件 第一部分内容：教学目标 1.了解对生命活动具有重大意义的有机物 2.知道自然界中的物质循环及常见的有机材料 ... ... ... 有机物和有机合成材料PPT，..
《有机物和有机合成材料》PPT 第一部分内容：教学目标 1.会区别无机物和有机物 2.知道一些简单有机物的性质及用途。 ... ... ... 有机物和有机合成材料PPT，第二部分内容：简单的有机..
发布于：2020-04-30 18:12:42
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人教版化学九年级下册
人体中需要的元素有Ｃ Ｈ Ｏ Ｎ Ｃa I S P Fe Zn F Cu等，其中有的元素含量较高，如C H O N S P Ca，而有的元素在人体含量极少。所有的元素主要存在于水、有机物和一些无机盐中。
常量元素： 在人体中含量超过0.01%如钙、磷、钾等；
微量元素： 含量在0.01%以下的如铁、锌、硒、碘等；
有毒元素： Pb Cd Hg
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钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折。
铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输，缺铁会引起贫血。铁缺乏可引起缺铁性贫血，使人的体质虚弱，皮肤苍白、易疲劳、头晕、对寒冷过敏、气促、甲状腺功能减退。
摄入过量的铁（将产生慢性或急性铁中毒，慢性中度症状为：肝脏含有大量的铁将导致肝硬化、胰腺纤维化等。急性铁中毒使胃肠道上皮发生严重而广泛的坏死，最终导致死亡。
锌会影响人体发育，缺锌最常见的病因是膳食不平衡。锌缺乏的特征是食欲减退，生长发育迟缓，皮肤粗糙、干裂，味觉失去灵敏度，毛发色素变淡，指甲上有白斑，创伤愈合较慢等；孕妇缺锌甚至可能出现胎儿畸形。
硒有防癌、抗癌作用。硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。缺硒会诱发肝坏死，缺硒会诱发心血管疾病。人轻度或中度缺硒，征兆和症状不明显。摄入过量的硒将引起硒中毒，其症状为：胃肠障碍、腹水、贫血、毛发脱落、指甲及皮肤变形、肝脏受损。正常人如摄入超过生理需要量50倍的硒有产生中毒的危险。
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不科学的传统食品
我国传统的食物搭配，从营养学角度来看，有些恰恰是于人体健无益，甚至是有害的。
茶叶煮蛋：茶中中除生物碱外，还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，炒鸡蛋时就不必放味精了。
红白萝卜混吃：白萝卜中的VC含量极高，但红萝卜中却含有一种破坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜的VC。
萝卜水果同吃：萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，可加强硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的杜物色素在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，诱发或导致甲状腺肿大。
牛奶与橘子同食：牛奶中的蛋白质与橘中的果酸与易凝固成块，使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件4 【思考】你知道组成人体的元素有哪些吗？组成人体的元素中哪种元素的含量是最多的？ 组成人体的元素有50多种。人体含量较多的元素有11种，..
《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件3 教学目标 知识与技能 1．了解人体的元素组成；了解一些元素对人体健康的重要作用； 2．学会一些通过营养增进人体健康的基本知识和生活常识..
《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件2 学习目标 1.知道人体的主要化学元素组成。 2.了解钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。 3.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与..
发布于：2020-04-30 18:12:41
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人教版化学九年级下册
知道什么是有机物，了解有机高分子材料的分类。
了解有机合成材料的特点、用途和对环境的影响，认识环境保护的重要性。
培养自身的自学能力、思维能力和表达能力，发展科学探究的能力。
有机化合物:将甲烷、乙醇等含有碳元素的化合物称为有机化合物。
无机化合物：将氯化钠、硫酸等不含碳的化合物称为无机化合物。
问题：二氧化碳、碳酸、碳酸钙属于什么？
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辩论： 塑料制品的利与弊
塑料的制造成本较低,而且耐用、防水。
塑料容易被塑制成不同的形状。
有些塑料容易燃烧，燃烧时产生有毒气体。
大部分塑料的抗腐蚀能力强，不与酸或碱发生反应。
大部分塑料不会腐烂，也不会被细菌分解，容易造成“白色污染”。
塑料一般不导热、不导电，是良好的绝缘体。
回收利用废弃塑料时，分类十分困难，而且经济上不划算。
塑料是石油炼制的产品制成的，石油资源是有限的。
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如何解决“白色污染”问题
减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等。
重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等。
使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等。
分类回收各种废弃塑料。
学完本课题，你的收获？
有机化合物都含有碳元素，但含有碳元素的化合物并不都是有机化合物。
有机高分子化合物是相对分子质量很大的有机化合物。分天然有机高分子和有机合成材料。
塑料、合成纤维和合成橡胶等是重要的有机合成材料。
使用有机合成材料会对环境造成影响，如“白色污染”。
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1、下列物质中不属于有机物的是（ ）
A．甲烷 B．碳酸 C．糖类 D．乙醇
2、高分子化合物按其来源可分为______和______两大类；棉花、羊毛、天然橡胶等属于______，塑料、合成纤维等属于______。
3、有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。下列物质属于有机合成材料的是 ( )
A．棉花 B．蛋白质 C．维生素 D．塑料
4、科技文献中经常出现下列词汇，其中与相关物质的颜色并无联系的是（ ）
A．赤色海潮 B．绿色食品 C．白色污染 D．棕色烟气
... ... ...
1、试着给食盐袋或白糖袋封口，并写下自己的体验和感受。
2、试用简单的方法鉴别家中找得到的一些纤维，并把它们按照棉织物、毛织物、合成纤维来分类。
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发布于：2020-04-30 18:12:41
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【思考】什么是有机物？什么是无机物？在已知的物质中，是有机物数目多还是无机物数目多？
一、有机化合物
有机物化合物：含碳的化合物叫有机物。(但是要除CO、CO2、H2CO3、CaCO3等。)
有机物高分子化合物：指相对分子质量很大的有机物。如：淀粉、蛋白质等。
有机物的一般特点
大多数有机物难溶于水。
绝大多数有机物受热容易分解，而且容易燃烧。
绝大多数有机物不易导电，熔点低。
二、有机合成材料
用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。
天然有机高分子材料 如：棉花、羊毛、天然橡胶。
合成有机高分子材料（合成材料） 如：塑料、合成纤维、合成橡胶。
有机高分子化合物的构成
大部分有机高分子化合物是由小分子聚合成的。
如：淀粉 (C6H10O5)n ，聚乙烯等
... ... ...
1. 塑料
热塑性塑料：如：聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等。
热固性塑料：如：酚醛塑料（电木）。
2. 合成纤维
合成纤维的强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀，但吸水性和透气性较差。如：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、腈纶（人造羊毛）等。
合成纤维常与天然纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又挺括。
3. 合成橡胶
合成橡胶与天然橡胶比，具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。如：丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等。
... ... ...
如何解决“白色污染”问题？
①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋。
②重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等。
③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等。
④回收各种废弃塑料。
⑴直接用作材料。如回收聚乙烯塑料制成再生薄膜，用作包装袋。
⑵热解成单体。如有机玻璃热解为单体，再重新聚合为成品。
⑶制成燃油和燃气。不能或难以分解的塑料可在催化剂和高温条件下分解为柴油、煤油和汽油，甚至裂解为燃气。
... ... ...
【课堂练习】
【例1】化合物主要有两大类：___________和___________。___________都含有碳元素，比如______、_____等。
【例2】在甲烷、乙醇、碳酸、醋酸四中物质中，不属于有机物的是______。
【例3】链状结构的高分子材料具有________性，而多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化，而具有________性。
【例4】下列不属于高分子化合物的是（ ）
A.蛋白质 B.乙醇 C.淀粉 D.聚乙烯
【例5】下列物质中，不属于合成材料的是（ ）
A.的确良 B.尼龙 C.真丝 D.腈纶
【例6】当前我国亟待解决的“白色污染”通常是指（ ）
A.冶炼厂的白色烟尘
B.石灰窑的白色粉末
C.聚乙烯等塑料垃圾
D.白色建筑材料
【例7】下列物质所用的高分子材料，你认为具有热固性的是（ ）
A.塑料凉鞋
B.自行车内胎
C.电线外面的塑料护套
D.电熨斗的塑料部件
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发布于：2020-04-30 18:12:41
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知识与技能
1．了解有机物的概念，能区分有机物和无机物；
2．知道塑料、合成纤维、合成橡胶是重要的有机合成材料及在生产和生活中的重要作用；
3．认识“白色污染”及其危害、解决方法。
过程与方法
1．通过塑料性质的探究及鉴别天然纤维和合成纤维的实验，发展科学探究能力；
2．通过合成材料在生产和生活中有着重要作用的学习，认识化学在生产和生活中的重要地位，培养学习化学的兴趣；
3．了解有机合成材料的特点、用途和对环境的危害，认识环境保护的重要性。
情感态度与价值观
1．认识有机合成材料对人类社会进步所起的重要作用，体会学习化学的价值；
2．培养关注生活、关注社会、关注人类生存环境的情感。
... ... ...
一、有机化合物
1．无机化合物
大多数无机化合物不含碳，如硫酸、氯化钠等；少数含碳，但具有无机化合物的特点，如一氧化碳、二氧化碳、碳酸钙等。
2．有机化合物（简称有机物）
有机化合物都含有碳元素，有的还含有氢、氧、氯、氮和磷等元素。如甲烷、葡萄糖、蛋白质等都是有机物。
有机物中的碳原子可以和氢、氧、氮等原子结合，碳原子和碳原子间还可以形成碳链或碳环。
有机小分子：相对分子质量比较小（通常不上千）的有机化合物。
如：甲烷、乙醇、丙烯等。
有机高分子：相对分子质量比较大（达几万甚至几千万）的有机化合物。
如：蛋白质、淀粉、纤维素等。
有机物的一般特点：
大多数有机物难溶于水，易溶于有机溶剂。
绝大多数有机物熔点低，受热容易分解，而且容易燃烧。
绝大多数有机物不易导电。
多数不能发生电离。
发生化学反应一般比较复杂，反应速度较慢。
二、有机合成材料
用有机高分子化合物制成的材料就是有机高分子材料。
大部分有机高分子化合物是由小分子聚合成的，常被称为聚合物。如：淀粉、聚乙烯等。
当小分子连接构成高分子时，有的形成很长的链状，有的由链状结成网状。
... ... ...
高分子化合物的基本性质
（1）溶解性
线型结构高分子（如有机玻璃）能溶解在适当的有机溶剂里，但溶解速率比小分子缓慢；而体型结构高分子（如橡胶）则不易溶解，只能一定程度的胀大。
（2）热塑性和热固性
热塑性：加热到一定温度范围，开始软化，然后再开始熔化成可以流动的液体；冷却后，又成为固体，如聚乙烯。
热固性：加工成型后受热不熔化，如电木。
（3）强度
高分子材料强度一般比较大。
如把10kg高分子材料与金属材料各制成100m长的绳子，可吊起物体的重量如下表：
（4）电绝缘性
通常高分子材料的电绝缘性良好，广泛用于电器工业上。
（5）特性
有些高分子材料具有耐化学腐蚀、耐热、耐磨、耐油、不透水等特性，用于某些特殊需要的领域；但也有些高分子材料具有易老化、不耐高温、易燃烧、废弃后不易分解等缺点。
... ... ...
1．化合物主要有两大类：___________和___________。___________都含有碳元素，比如______、 _____等。
2．在甲烷、乙醇、碳酸、醋酸四中物质中，不属于有机物的是______。
3．链状结构的高分子材料具有________性，而多数网状结构的高分子材料一经加工成型就不会受热熔化，而具有________性。
4．下列不属于高分子化合物的是（ ）
A．蛋白质 B．乙醇 C．淀粉 D．聚乙烯
5．下列物质中，不属于合成材料的是（ ）
A．的确良 B．尼龙 C．真丝 D．腈纶
6．当前我国亟待解决的“白色污染”通常是指（ ）
A．冶炼厂的白色烟尘
B．石灰窑的白色粉末
C．聚乙烯等塑料垃圾
D．白色建筑材料
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发布于：2020-04-30 18:12:41
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1.知道营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六类物质
2.了解蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系和主要食物来源
一、蛋白质
1.构成细胞的基本物质；
2.机体生长及修补受损组织的原料；
3.提供人体能量。
由多种氨基酸构成的复杂化合物。相对分子质量很大
很多种：如血红蛋白、酶等
另外还有：大豆、花生等
... ... ...
蛋白质的变性
蛋白质分子在受到某些物理因素（如高温、紫外线、超声波、高电压）和化学因素（如酸、碱、有机溶剂、重金属盐 ）的影响，其结构会被破坏，失去生物活性。
有人用甲醛水溶液浸泡水产品并出售，这样做有什么危害？
甲醛能使蛋白质变性，人食用了用甲醛水溶液浸泡的水产品，容易中毒。
... ... ...
缺乏维生素或维生素过量的危害：
缺维生素A：引起夜盲症、眼干症、易得传染病。
缺维生素B：会引起皮炎、贫血、肌肉萎缩等。
缺乏维生素C：易患坏血病。
缺乏维生素D：使青少年发育不良得佝偻病，老人会发生骨质疏松。
过量摄入维生素对身体也有害：
维生素A过量：会引起食欲不振，四肢疼痛，贫血，呕吐等症状。
维生素B1过量：会引起心律失常，神经衰弱等症状。
维生素C过量：会引起腹泻，肾结石等症状。
维生素D过量：会引起脑栓塞，高血压，肌肉萎缩等症状。
... ... ...
知识点一、人类健康需要的营养物质
【典例1】（2010·南安中考）某饮品的主要成分为：脂肪、鸡蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是（ ）
A．无机盐 B．油脂
C．蛋白质 D．维生素
知识点二、维生素
【典例2】（2010·娄底中考）均衡膳食，有利于人体健康。临近中考，小明为了给自己增加营养，制定了如下食谱：
营养学家发现食谱中缺少富含维生素的食物，用你所学知识，建议小明应该增加的食物是（ ）
A．凉拌黄瓜 B．红烧排骨
C．烧豆腐 D．炒鸡蛋
... ... ...
1.下列物质中不属于有机物的是( )
A、淀粉 B、蛋白质
C、水 D、食用醋
2.（2010·江津中考）下列食品，主要为人类提供淀粉的是（ ）
A.西红柿 B.鱼
C.奶油 D.大米
3.（2010·山西中考）小丽最近腹泻，医生建议她暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，小丽应该选择的早餐是（ ）
A.油条和豆浆
B.馒头和稀饭
C.鸡蛋和牛奶
D.炸鸡腿和酸奶
4.（2010·邵阳中考）“关爱生命、拥抱健康”是永恒的主题。下列关于人体健康的说法正确的是（ ）
A．霉变的花生洗净后可以直接食用
B.食用甲醛溶液浸泡的水产品有利健康
C.人体所需的元素应尽量从保健品中摄取
D.食用新鲜水果和蔬菜，可以为人体补充维生素
... ... ...
1.营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。
2.蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料。是主要的生命基础物质之一，在人的生命活动中执行着各种任务，扮演着各种角色。
3.糖类和油脂在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量。
《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件5 营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水 一、蛋白质 功能：蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。..
《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件3 生命在于运动，而运动需要消耗能量。因此，我们要通过摄取不同的食物来补充各种营养成分。 那么，食物中含有哪些营养物质呢？ 一、蛋 白 ..
《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件2 教学目标 知识与技能 1．了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质； 2．了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健..
发布于：2020-04-30 18:12:40
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人教版化学九年级下册
营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水
一、蛋白质
功能：蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。是有生物活性的物质。
来源：肉、蛋、奶，某些植物的种子。
构成：蛋白质是由多种氨基酸构成的复杂化合物。
阅读86页有关“蛋白质”的内容并回答以下问题：
⑴蛋白质由什么构成的？__________________
⑵哪些食物含有丰富的蛋白质？(即蛋白质的主要来源)__________________
⑶蛋白质的种类__________________
⑷人体消化蛋白质的过程及作用：
... ... ...
1.蛋白质的摄取量既不能不足也不能过量。
不足: 人体会出现发育迟缓、体重减轻等症状；
过量: 则加重消化道、肝脏和肾脏的负担 。
2.血红蛋白：血红蛋白是由蛋白质和血红素构成的。
3.血红蛋白是人体内气体交换的载体。在肺部，血红蛋白中血红素的Fe2+与氧结合成为氧合血红蛋白，随血液流到机体的各个组织器官，放出氧气，供体内氧化用。同时血红蛋白结合血液中的二氧化碳，携带到肺部呼出。
... ... ...
1. 已走入我们寻常百姓家中的羊毛衣物，为什么不能用普通肥皂（呈碱性）来洗涤？
因为羊毛衣物中含有蛋白质，蛋白质在碱的条件下其结构会受到破坏，而普通肥皂呈碱性，所以不能用普通肥皂来洗涤
【思考】近年来，在某些药物牙膏中掺有少量甲醛以保护牙周，从而消除牙受热、冷、酸过敏而引起的疼痛，请你说出原因。
答：甲醛能使牙周围组织中蛋白质变性凝固，从而使牙周组织形成保护膜。
为什么可以用甲醛水溶液来浸制动物标本？
答：甲醛能使动物体内的蛋白质变性，失去原有的生理功能，从而使动物细胞失去活性，从而起到防腐的作用，使标本长久保存。
同学们想一想：能用甲醛来浸泡海产品吗?为什么？
... ... ...
1.营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。
2.蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料。是主要的生命基础物质之一，在人的生命活动中执行着各种功能，扮演着各种角色
3.糖类和油脂在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量。
4.维生素可以调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用。
5.不能盲目地增大或减少某种营养素的摄入量，无论是那种营养素，过多或过少都会影响健康。要平衡膳食，不挑食，不偏食。
... ... ...
使蛋白质变性的因素:
强 酸 强 碱 重金属盐
加 热 紫外线
1.有人用甲醛水来浸泡水产品并出售，这样做有什么危害？
答：因为甲醛使水产品中蛋白质变性，会对身体造成伤害。
2.医院常用下列手段来杀菌消毒，请解释原因：
煮沸法消毒医疗器械
紫外线照射病房
注射时用酒精棉球擦皮肤
3.若不慎误服重金属盐，在去医院之前可采取哪些方法来缓解症状？
立即服用大量的牛奶或豆浆
... ... ...
应用迁移 巩固提高
例1、图是某食品包装上的部分说明，请从其中标出的配料中选出一种符合条件的物质填在下列相应的空格中：
（1）_________中富含蛋白质；
（2）_________中富含油脂；
（3）_________属于维生素；
（4）_________属于无机盐。
例2、某种饮料由纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙等配制而成。此饮料不含有的营养素是（ ）
A、糖类 B、维生素 C、水 D、油脂
例3、医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因（ ）
A、葡萄糖是人体必需食用的营养素
B、葡萄糖是C、H、O三种元素组成
C、葡萄糖在人体内能直接进行“新陈代谢”
D、每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量的油脂被氧化时放出的能量多
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《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件4 学习目标 1.知道营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六类物质 2.了解蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系和主要食..
《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件3 生命在于运动，而运动需要消耗能量。因此，我们要通过摄取不同的食物来补充各种营养成分。 那么，食物中含有哪些营养物质呢？ 一、蛋 白 ..
《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件2 教学目标 知识与技能 1．了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质； 2．了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健..
发布于：2020-04-30 18:12:40
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人教版化学九年级下册
1、了解人体的元素组成；
2、了解某些元素对人体健康的重要作用；
3、初步认识化学在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。
一、人体中元素存在形式
（1）水、糖类、油脂、蛋白质和维生素（C、H、O、N）
（2）无机盐
常量元素（Ca、P、K）------含量超过0.01%
微量元素（Fe、Zn、Se、I）------含量低于0.01%
二、元素对人体健康的影响
阅读教材P97~P98，回答下列问题：
(1)组成人体的元素约多少种？它们是以什么形式存在？
50多种,除碳、氢、氧、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质的形式存在外，其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。
(2)人体中含量最高的非金属元素是什么？人体中含量最高的金属元素是什么？
氧元素、钙元素
(3)常量元素和微量元素的区别？它们对人体有什么作用？
含量超过０.０１％的，称为常量元素；
含量在０.０１％以下的称为微量元素。
它们能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，而且有些元素是构成人体组织结构的重要材料。
... ... ...
1、钙（Ca）
1、钙元素主要存在于人体中的哪些部位？
2、对照下表，谈谈钙元素对人体的作用及健康的影响。
怎样科学饮用牛奶
喝牛奶的误区常见的有：
1、饮袋奶、不加热。袋奶采用75℃左右的巴氏灭菌法，没有高温瞬间灭菌彻底，故袋奶中残留有细菌，因此，喝袋奶必须煮开了再喝。
2、空腹喝牛奶。空腹饮牛奶会使肠蠕动增加，牛奶在胃内停留时间缩短，营养素不能被充分吸收利用。因此，喝牛奶最好与馒头、面包、玉米粥、豆类等同食。
3、食物搭配不当。牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。牛奶与香菇、芹菜、银耳等配合食用，对健康大有益处。
4、饮奶时间安排不当。喝牛奶以每天早、晚为宜。清晨饮奶能充分补充人体能量；晚上睡前喝奶具有安神催眠功效。
... ... ...
1．用元素符号填空。
(1)主要存在于骨骼和牙齿中的元素____。
(2)是血红蛋白的成分，摄人量过高、过低会引起贫血____。
(3)能防止龋齿，缺乏易产生龋齿____。
(4)缺乏会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良，过量不会引起中毒____。
(5)是甲状腺素的重要成分，摄人量不合理会引起甲状腺肿大____。
2.钾元素可以调节体液平衡，维持肌肉和神经的功能及代谢。市场上出售的一种叫果味钾的补钾药，其主要成分是柠檬酸钾（Ｃ６Ｈ５Ｋ３Ｏ７·Ｈ２Ｏ）。下列有关果味酸钾的说法中，正确的是（ ）
Ａ、该物质每个分子中含25个原子
Ｂ、该物质是由原子直接构成的
Ｃ、该物质是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的
Ｄ、该物质中碳、氢、钾、氧四种元素的质量比是６U７U３U８
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《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件5 人体中需要的元素有Ｃ Ｈ Ｏ Ｎ Ｃa I S P Fe Zn F Cu等，其中有的元素含量较高，如C H O N S P Ca，而有的元素在人体含量极少。所有的元..
《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件4 【思考】你知道组成人体的元素有哪些吗？组成人体的元素中哪种元素的含量是最多的？ 组成人体的元素有50多种。人体含量较多的元素有11种，..
《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件3 教学目标 知识与技能 1．了解人体的元素组成；了解一些元素对人体健康的重要作用； 2．学会一些通过营养增进人体健康的基本知识和生活常识..
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人教版化学九年级下册
1.知道人体的主要化学元素组成。
2.了解钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。
3.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养健康方面的重大贡献。
一、人体中的化学元素
【思考】你知道组成人体的元素有哪些吗？组成人体的元素中哪种元素的含量是最多的？
组成人体的元素有50多种。人体含量较多的元素有11种，含量在0.01%以上，称为常量元素。它们是氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，它们占人体质量的99.95%。
人体中含量占前四位的元素氧、碳、氢、氮(共约96%)是以水、蛋白质、糖类、脂肪和维生素的形式存在的。
人体中除了11种元素以外的其他元素（约4%）如铁、锌、硒、碘等，其含量都在0.01%以下，称为微量元素。这些元素主要以无机盐的形式存在。
... ... ...
二、化学元素与人体健康
化学元素能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康，有些元素是构成人体组织的重要材料。
下面研究一些元素对人体健康的影响：
1.人体中的化学元素---钙
作用：钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
缺钙的危害：幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会导致骨质疏松，容易骨折。
含量和分布：成人体内约含钙1.2kg，99%存在于骨骼和牙齿中。主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在。
【知识积累】
如何补钙：
①尽量食补：多吃含钙较多的牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些食品时，应避免过多食用含植酸、草酸、鞣酸的食物，以免形成难溶的钙的化合物，影响钙的吸收。
②补钙不是越多越好，重要的是看吸收，每次服用钙元素超过200毫克时，就会降低吸收率。
③补钙的同时注意适当补充维生素D。维生素D有助于钙的吸收。应注意增加户外活动，晒太阳，因为紫外线能促使体内的胆固醇转化为维生素D。
... ... ...
2.人体中的化学元素---铁
铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输。铁缺乏可引起缺铁性贫血，使人的体质虚弱，皮肤苍白、易疲劳、头晕、对寒冷过敏。
摄入过量的铁，将产生慢性或急性铁中毒，慢性中度症状为肝脏含有大量的铁将导致肝硬化、胰腺纤维化等。急性铁中毒使胃肠道上皮发生严重而广泛的坏死，最终导致死亡。
3.人体中的化学元素---锌
锌会影响人体发育，缺锌最常见的病因是膳食不平衡。锌缺乏的特征是食欲减退，生长发育迟缓，皮肤粗糙、干裂，味觉失去灵敏度，毛发色素变淡，指甲上有白斑，创伤愈合较慢等；孕妇缺锌甚至可能出现胎儿畸形。
4.人体中的化学元素---硒
硒有防癌、抗癌作用。硒缺乏是引起克山病的一个重要病因。缺硒会诱发肝坏死、诱发心血管疾病。人轻度或中度缺硒，征兆和症状不明显。摄入过量的硒将引起硒中毒，其症状为胃肠障碍、腹水、贫血、毛发脱落、指甲及皮肤变形、肝脏受损。常人如果摄入超过生理需要量50倍的硒会有中毒的危险。
... ... ...
经 典 例 题
知识点、化学元素与健康
【典例】科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是( )
⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素
⑵豆腐是富含蛋白质的食品
⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些
元素的营养补剂
⑷骨头汤中含有钙元素，幼儿及青少年应经常食用以防患佝偻病和发育不良
⑸为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素
A.⑴⑵⑷ B.⑵⑷⑸ C.⑴⑶⑷ D.⑴⑵⑷⑸
... ... ...
1.下列元素在人体中不属于微量元素的是（ ）
A.铁元素 B.钙元素
C.锌元素 D.硒元素
2.下列有关化学元素与人体健康的叙述不正确的是（ ）
A.人体内缺铁会导致贫血，因此铁的摄入量越多越好
B.钾和钠元素在人体内主要是以离子的形式存在的
C.碘缺乏和碘过量都会引起甲状腺肿大
D.儿童生长迟缓、食欲不振可以适当补充些锌元素
3. 纯净水不宜长期饮用。因为天然水中含有的硒等元素很难从食物中摄取，而在制取纯净水时，硒等元素也被除去。硒是人体必需的（ ）
A．蛋白质 B．微量元素
C．稀有气体元素 D．维生素
4. 人体中化学元素含量的多少，会直接影响人体健康。下列元素中，因摄入量不足可能导致骨质疏松、畸形的是（ ）
A．铁 B．氟
C．钙 D．锌
... ... ...
1.人体中必需的化学元素包括常量元素和微量元素。
2.碘、铁、锌、硒等微量元素对人体健康有着重要的作用。
3.对于人体必需元素，也要注意合理摄入，摄入不足或过量均不利于健康。
《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件5 人体中需要的元素有Ｃ Ｈ Ｏ Ｎ Ｃa I S P Fe Zn F Cu等，其中有的元素含量较高，如C H O N S P Ca，而有的元素在人体含量极少。所有的元..
《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件4 【思考】你知道组成人体的元素有哪些吗？组成人体的元素中哪种元素的含量是最多的？ 组成人体的元素有50多种。人体含量较多的元素有11种，..
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人教版化学九年级下册
知识与技能
1．了解人体的元素组成；了解一些元素对人体健康的重要作用；
2．学会一些通过营养增进人体健康的基本知识和生活常识。
过程与方法
利用自己所拥有的资源（如教科书、图书资料、网络、生活常识等），运用多种手段查找第一手资料，通过比较、分类、归纳、概括、交流等方法获取化学元素与人体健康的知识，在过程中采用自主和合作相结合的方式开展学习。
情感态度与价值观
1．在过程中体验学习的快乐，体验科学营养知识对人体健康的重要，能用一分为二的观点看待元素对人体健康的影响；
2．对今后自身、家庭、社会的生活中的营养知识给予重视，接受科学的生活观念。
... ... ...
人体中除碳、氢、氧几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素都主要以无机盐的形式存在。
常量元素：在人体中含量超过0.01%的元素，如钙、磷、钾等；
微量元素：含量在0.01%以下的元素，如铁、锌、硒、碘等；
钙的存在形式
主要以羟基磷酸钙晶体的形式存在。
对人体的作用
成人体内约含钙1.2kg，其中99%存在于骨骼和牙齿中。钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
缺钙引起的疾病
幼儿及青少年缺钙会引起生长迟缓、骨骼变形，出现佝偻病、发育不良、牙齿发软，易患龋齿等症状。老年人缺钙，发生骨质软化和骨质疏松，容易骨折。
... ... ...
钠的存在形式
钠主要以Na+的形式存在于细胞外液中，钾主要以K+的形式存在于细胞内液中。
对人体的作用
人体内含钠80~120g，成人每千克体重含钾约2g。
钠参于水的代谢，调节体液平衡，维持肌肉正常兴奋和细胞的通透性，是胰汁、胆汁、汗和泪水的组成成分。
钾的大部分生理功能都是在与钠协同作用中发挥的，因此维持体内钾、钠离子的平衡，对生命活动有重要意义。钾能够调节细胞内适宜的渗透压，调节体液的酸碱平衡，参于细胞内糖和蛋白质的代谢，维持正常的神经兴奋性和心肌运动，在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。
... ... ...
其他微量元素
锂：能改善造血功能，提高人体免疫力。
锶：可以强壮骨骼，降低人体钠的吸收，有利于人体血管的活动。
铬促进生长发育，预防心血管病。
钴是维生素B12的组成成分，镍是细胞核酸的成分。
锰与铁有协同生血作用，是骨的组成部分。
锗在血液中跟随血液循环，将代谢产生的废物通过尿或汗排出体外，起着净化作用。锗还具有增强抵抗力，抑制癌细胞的功能。
... ... ...
1．1989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一，对在食品中的应用加以限制。按照这一要求铝在下列应用中应加以控制的是①铝合金 ②制电线 ③制炊具 ④银色漆颜料 ⑤用明矾净化饮用水 ⑥明矾与小苏打制食品膨松剂 ⑦饮料易拉罐 ⑧用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品 ⑨包装糖果和小食品（ ）
A．①③⑤⑧⑨B．②④⑤⑧⑨
C．①②③⑤⑦D．③⑤⑥⑦⑧⑨
2．5月31日是“世界无烟日”。香烟燃烧产生的烟气中含有许多致癌物和有害物质。其中对人类危害最大的是尼古丁（化学式为C10H14N2）、焦油和一氧化碳等，下列说法中错误的是（ ）
A．吸烟严重危害人的身心健康
B．烟焦油对人的呼吸道和肺部损害最大
C．尼古丁的碳、氢、氧元素的质量比为5∶7∶1
D．香烟的烟气能使小白鼠中毒死亡
3．有关人体的组成元素的说法中错误的是（ ）
A．组成人体自身的元素约有50多种
B．人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在
C．人体内含量较多的元素有11种
D．由于微量元素的含量非常少，因此，对人体健康的影响也很小
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《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件5 人体中需要的元素有Ｃ Ｈ Ｏ Ｎ Ｃa I S P Fe Zn F Cu等，其中有的元素含量较高，如C H O N S P Ca，而有的元素在人体含量极少。所有的元..
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【思考】你知道组成人体的元素有哪些吗？组成人体的元素中哪种元素的含量是最多的？
组成人体的元素有50多种。人体含量较多的元素有11种，含量在0.01%以上，称为常量元素。它们是氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，它们占人体质量的99.95%。
人体中含量占前四位的元素氧、碳、氢、氮(共约96%)是以水、蛋白质、糖类、脂肪和维生素的形式存在的。
人体中除了11种元素以外的其他元素（约4%）如铁、锌、硒、碘等，其含量在0.01%以下，称为微量元素。这些元素主要以无机盐的形式存在。
... ... ...
作用：钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
缺钙的危害：幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折。
含量和分布：成人体内约含钙1.2kg，99%存在于骨骼和牙齿中。主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]晶体的形式存在。
如何补钙：
①尽量食补：多吃含钙较多的牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。在食用这些食品时，应避免过多食用含植酸、草酸、鞣酸的食物，以免形成难溶的钙的化合物，影响钙的吸收。
②补钙不是越多越好。重要的是看吸收。每次服用钙元素超过200毫克时，就会降低吸收率。
③补钙的同时注意适当补充维生素D。维生素D有助于钙的吸收。应注意增加户外活动，晒太阳。因紫外线能促使体内的胆固醇转化为维生素D。
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1、青少年在身体发育阶段一定要注意均衡膳食。下列元素：铁、钙、碘含量过高或过低都会对身体造成影响，其中缺____会引起贫血，缺____会引起甲状腺肿大和呆小症。
2、食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是（ ）
A、把霉变大米淘净后继续食用
B、用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
C、用甲醛水溶液浸泡鱼虾
D、用工业石蜡给水果上蜡“美容”
3、如图中为某加碘食盐包装袋上的部分图表文字（I为碘的元素符号），由此你得到的信息和作出的猜测是（ ）
A、此盐为纯净物
B、“加碘盐”中的“碘”是碘单质
C、1kg该食盐中含碘酸钾（35±15）mg
D、“菜未烧熟不宜加入碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定
《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件5 人体中需要的元素有Ｃ Ｈ Ｏ Ｎ Ｃa I S P Fe Zn F Cu等，其中有的元素含量较高，如C H O N S P Ca，而有的元素在人体含量极少。所有的元..
《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件3 教学目标 知识与技能 1．了解人体的元素组成；了解一些元素对人体健康的重要作用； 2．学会一些通过营养增进人体健康的基本知识和生活常识..
《化学元素与人体健康》化学与生活PPT课件2 学习目标 1.知道人体的主要化学元素组成。 2.了解钙、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。 3.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与..
发布于：2020-04-30 18:12:40
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粗盐中难溶性杂质的去除
步骤：①溶解、②过滤、③蒸发④计算产率
1.、溶解 [称量(左物右码)]
仪器：托盘天平、药匙、烧杯、玻璃棒、量筒
玻璃棒的作用：搅拌,加速溶解
2、 过滤
仪器：铁架台（带铁圈）、漏斗、烧杯、玻璃棒
操作：一贴，二低，三靠
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。
二低：滤纸边缘低于漏斗口；液面低于滤纸边缘。
三靠：烧杯口靠玻璃棒；玻璃棒末端轻轻斜靠在三层滤纸一边；漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。
... ... ...
（2012滨州）（1）某同学按下图所示步骤依次操作：其中操作错误的步骤是________（填字母序号）；B中仪器的名称为______；E中玻璃棒的作用是______。
（2）若上图A中砝码的质量为5g，游码为2.5g，则小明称得的氯化钠质量实际为______。
（2012青岛）问题二、粗盐纯化过程中如何除去可溶性杂质？
粗盐中含有硫酸钠、氯化钙等杂质。提纯时，先向粗盐水中加过量的氢氧化钡溶液，目的是完全除尽______________；再加过量的____________溶液，除去杂质阳离子；滤去沉淀，向滤液中加入______________，将溶液的pH调为7，即得到精盐水。
（2012•泰安）重结晶后的食盐中往往还含有少量的硫酸钠、氯化镁、氯化钙等杂质，它们在溶液中主要以SO24、Ca2+、Mg2+的形式存在，为将这些杂质除净，可向食盐溶液中加入过量的氢氧化钠、碳酸钠、氯化钡溶液，然后加入盐酸调至溶液pH=7，最后经过过滤、蒸发得到精盐．下列操作及加入溶液顺序错误的是ぃā 。
A．BaCl2、NaOH、Na2CO3、过滤、HCl
B．BaCl2、Na2CO3、NaOH、过滤、HCl
C．NaOH、BaCl2、Na2CO3、过滤、HCl
D．Na2CO3、BaCl2、NaOH、过滤、HCl
（2012•济宁）从海水得到的粗盐，往往含有可溶性杂质（主要有）和不溶性杂质（泥沙等），必须进行分离和提纯后才能用于工业生产和人们的日常生活．粗盐提纯的部分流程如图：
其中，滤液一至滤液二之间需进行三步操作：
操作一：加入过量的碳酸钠，除去滤液中的Ca2+
操作二：加入过量的X，除去滤液中的Mg2+
操作三：加入过量的氯化钡，除去滤液中的SO42
请回答：（1）操作中的物质X为______，正确的操作顺序为______（填序号），为最终获得精盐，操作①、②和③后还需增加的操作是______；
（2）滤液二中加入适量稀盐酸的目的是________________________
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件3 【思考1】 粗盐中含有可溶性杂质（MgCl2，CaCl2等）和不溶性杂质（泥沙等），要将粗盐初步提纯，可以通过什么方法将不溶性杂质泥沙除去呢..
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件2 粗盐中难溶性杂质的去除 1、溶解 2、过滤 3、蒸发 除去粗盐中的不溶性杂质 过滤中应注意:一贴两低三靠 4.产率：精盐/粗盐100% ... ... .....
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件 通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体粗盐。 注意： 1纯净的食盐在空气中不潮解 2粗盐中..
发布于：2020-04-30 18:12:39
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人教版化学九年级下册
1、知道蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大基本营养素；
2、了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系；
3、了解上述营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。
一、蛋白质
指导阅读：
1、什么是蛋白质？
2、蛋白质在动物体内的存在？哪些食物中含丰富的蛋白质？
3、蛋白质在人体中的代谢情况？
4、人体中有哪些重要的蛋白质?它们各有何作用？
5、蛋白质有哪些性质呢？
... ... ...
糖的功能?
糖的组成元素?
常见糖的种类?
人体内糖类的代谢过程?
功能：糖类在人体内氧化放出热量，是人体的主要热源（占60%-70%）
组成：由C、H、O组成。
... ... ...
种类：植物油脂:常温下呈液态，称为油；
动物油脂:常温下呈固态，称为脂肪。
组成：由C、H、O三种元素组成。
功能：油脂也是人体内的供能物质（占日需能量的20%-25%)，等质量的油脂完全氧化放出的热量约为蛋白质或葡萄糖的2倍;且能促进脂溶性维生素的吸收。
油脂的其它作用：
进食含有脂肪的菜肴，由于胃对脂肪消化慢，脂肪在胃内停留时间长，能产生一种饱腹感。
保护和固定体内器官，并起润滑作用。
溶解营养素。因脂溶性维生素A、D、E、K只有溶解于脂肪后才能被人体所吸收。
【思考】在全球性减肥热潮中，脂肪在人们心目中的地位可以说是每况愈下，甚至“谈脂色变”，别说摄入了，就连身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，这种看法科学吗？
答：脂肪是人体必需的一种营养物质，能为身体提供热量。在正常情况下，每日需摄入50 g～60 g油脂，它能提供人体日需能量的20％～25％，是重要的供能物质。同时它能促进脂溶性维生素的吸收，起到保护体内脏器的作用。因此应每天吃点含脂肪的物质。
... ... ...
四、维生素
1、维生素的作用：调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康的作用。
2、食物来源：
3、缺乏维生素A：夜盲症、皮肤粗等。
缺乏维生素C：坏血病
缺乏维生素D：佝偻病
讨论：黄瓜中含有多种营养成分，尤其是维生素C和B的含量比西瓜高出1～5倍。已知高温时维生素会被破坏，维生素C在酸性环境时较稳定。根据上述内容，你认为应如何合理的食用黄瓜？
因在酸性条件下，维生素C较稳定，因此食用黄瓜时可向其中加入少量的醋；高温时黄瓜中维生素损失较大，所以黄瓜不宜炒吃，以凉拌为佳。
... ... ...
学完本课题你应该知道
1.营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类。
2.蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长和修补受损组织的主要原料。是主要的生命基础物质之一，在人的生命活动中执行着各种功能，扮演着各种角色
3.糖类和油脂在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量。
4.维生素可以调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用。
5.不能盲目地增大或减少某种营养素的摄入量，无论是那种营养素，过多或过少都会影响健康。要平衡膳食，不挑食，不偏食。
... ... ...
1、图是某食品包装上的部分说明，请从其中标出的配料中选出一种符合条件的物质填在下列相应的空格中：
（1）________中富含蛋白质；
（2）________中富含油脂；
（3）________属于维生素；
（4）________属于无机盐。
2、某种饮料由纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙等配制而成。此饮料不含有的营养素是（ ）
A、糖类 B、维生素 C、水 D、油脂
3、医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因（ ）
A、葡萄糖是人体必需食用的营养素
B、葡萄糖是C、H、O三种元素组成
C、葡萄糖在人体内能直接进行“新陈代谢”
D、每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量的油脂被氧化时放出的能量多
《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件5 营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水 一、蛋白质 功能：蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。..
《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件4 学习目标 1.知道营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六类物质 2.了解蛋白质、糖类、油脂和维生素与人类健康的关系和主要食..
《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件3 生命在于运动，而运动需要消耗能量。因此，我们要通过摄取不同的食物来补充各种营养成分。 那么，食物中含有哪些营养物质呢？ 一、蛋 白 ..
发布于：2020-04-30 18:12:39
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人教版化学九年级下册
知识与技能
1．了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质；
2．了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系。
过程与方法
1．通过阅读资料了解和摄取相关信息；
2．从所学知识中意识到各种营养物质对人的生命活动的重要意义及合理安排饮食的重要性。
情感态度与价值观
1．意识到化学与生活有着密切的关系，在此基础上发展学习化学的兴趣；
2．更加热爱生命，并能养成良好的生活习惯，以促使自己健康地成长。
... ... ...
一、蛋白质
肉、蛋、奶，某些植物的种子。
由C、H、O、N四种元素组成，是由多种氨基酸（如丙氨酸，甘氨酸等）构成的极为复杂的化合物，相对分子质量从几万到几百万。
３．蛋白质的作用
（1）蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。
蛋白质的摄取量既不能不足也不能过量。不足，人体会出现发育迟缓、体重减轻等症状；过量，则加重消化道、肝脏和肾脏的负担。
（2）血液中的血红蛋白在吸入O2和呼出CO2的过程中起载体作用。
血红蛋白是由蛋白质和血红素构成的，是人体内气体交换的载体。在肺部，血红蛋白中血红素的Fe2+与氧结合成为氧合血红蛋白，随血液流到机体的各个组织器官，放出氧气，供体内氧化用。同时血红蛋白结合血液中的二氧化碳，携带到肺部呼出。
（3）蛋白质在体内分解并被氧化而提供热量。
（4）酶也是一种蛋白质，做生物催化剂，能催化生物体内的反应。
酶的特性：
温和性：所需条件温和而且必须在体温和接近中性的条件下进行。
高效性：催化效率高。
专一性：具有高度的专一性，每一种酶只能催化一种反应。
... ... ...
绿色植物光合作用的产物，主要存在于植物种子或块茎中。
由C、H、O三种元素组成。大多数符合Cn(H2O)m。
例外：鼠李糖 C6H12O5 ，甲醛 CH2O，乙酸 C2H4O2 。
糖类在人体氧化放出热量，是人体的主要能量来源。
4．常见的糖
葡萄糖、蔗糖、淀粉等。
（1）淀粉（C6H10O5）n：
主要存在于植物的种子或块茎中，如：稻米、麦子、马铃薯、番薯等。相对分子质量从几万到几十万。它经过变化最终变成葡萄糖C6H12O6，葡萄糖经过肠壁吸收进入血液成为血糖，输送到各组织器官，为人体提供营养，又在酶的作用下，转化为淀粉储存在肝脏和肌肉中。
（2）葡萄糖（C6H12O6）
葡萄糖的分子式是C6H12O6，它是白色晶体，有甜味，能溶于水。
葡萄糖是自然界中分布最广的单糖。葡萄糖存在于葡萄和其他带甜味的水果里。蜂蜜里也含有葡萄糖。
淀粉等食用糖类在人体中能转化成葡萄糖而被吸收，正常人的血液里约含质量分数为0.1％的葡萄糖，叫做血糖。
（3）蔗糖（C12H22O11）：
蔗糖的分子式是C12H22O11。蔗糖为无色晶体，溶于水，是重要的甜味食物。蔗糖存在于不少植物体内，以甘蔗（含糖质量分数11％～17％）和甜菜（含糖质量分数14％～26％）的含量为最高。日常生活中所食用的白糖、冰糖、红糖的主要成分都是蔗糖。
... ... ...
1．油脂分类
油脂分为植物油脂和动物油脂。
植物油脂在常温下呈液态，称为油；
动物油脂在常温下呈固态，称为脂肪。
油脂由C、H、O三种元素组成。
油脂也是人体内的供能物质，等质量的油脂完全氧化放出的热量约为蛋白质或葡萄糖的2倍。
... ... ...
四、维生素
水果、蔬菜、种子食物、动物的肌肉、肝脏、鱼类、鱼肝油、蛋类、牛奶和羊奶等食物中都含有丰富的维生素。维生素有20多种，多数不能在人体内合成，需要从食物中摄取。
含量少，功能大。起着调节人体新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用。
缺乏几种维生素的危害
缺维生素A：引起夜盲症、眼干症、易得传染病。
缺维生素B：会引起皮炎、贫血、肌肉萎缩等。
缺乏维生素C：易患坏血病。
缺乏维生素D：使青少年发育不良得佝偻病，老人会发生骨质疏松。
几种维生素过量的危害
过量摄入维生素对身体也有害。
维生素A过量：会引起食欲不振，四肢疼痛，贫血，呕吐等症状。
维生素B1过量：会引起心律失常，神经衰弱。
维生素C过量：会引起腹泻，肾结石等。
维生素D过量：脑栓塞，高血压，肌肉萎缩等。
... ... ...
1．构成人体细胞的基本物质是（ ）
A．蛋白质 B．维生素
C．无机物 D．水
2．下列物质中，不能向人体提供能源的是（ ）
A．糖类 B．油脂
C．蛋白质D．无机盐
3．相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是（ ）
A．糖类 B．脂肪
C．蛋白质 D．无机盐
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《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件3 生命在于运动，而运动需要消耗能量。因此，我们要通过摄取不同的食物来补充各种营养成分。 那么，食物中含有哪些营养物质呢？ 一、蛋 白 ..
发布于：2020-04-30 18:12:39
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人教版化学九年级下册
生命在于运动，而运动需要消耗能量。因此，我们要通过摄取不同的食物来补充各种营养成分。
那么，食物中含有哪些营养物质呢？
一、蛋 白 质
蛋白质是构成细胞的基本组织，是机体生长及修补受损组织的主要原料。
蛋白质分子是由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成的极为复杂的化合物，它的相对分子质量从几万到几百万。
【练一练】血红蛋白的相对分子质量为68000，经测定其中铁的质量分数为0.335%，则每个血红蛋白分子中铁原子的个数为？
解：每个血红蛋白分子中铁原子的个数为：68000×0.335%÷56 =4
答：每个血红蛋白分子中铁原子的个数为4个。
... ... ...
【思考】近年来，在某些药物牙膏中掺有少量甲醛以保护牙周，从而消除牙受热、冷、酸过敏而引起的疼痛，请你说出原因。
答：甲醛能使牙周围组织中蛋白质变性凝固，从而使牙周组织形成保护膜。
【思考】过氧化氢可自行分解成水和氧气，但速率很慢。如果在捣碎的生的马铃薯中加入3％的H2O2溶液，则发现立即有大量的气泡产生。如果将3％的H2O2溶液加入到煮熟的马铃薯块中，则见不到有气泡产生 ，这是为什么呢？
答：生马铃薯的活细胞中含有一种能催化H2O2分解的物质—酶，所以双氧水分解速率大大提高。加热煮熟马铃薯，细胞死亡，酶发生变性，失去了催化功能。
... ... ...
功能：糖类在人体氧化放出热量，是人体的主要热源。
组成：由C、H、O组成。
常见的糖：
①葡萄糖：C6H12O6
②蔗 糖：C12H22O11
③淀 粉： (C6H10O5)n
每克葡萄糖约放出16kJ的能量，在人类食物所供给的总能量中，有60%~70%来自糖类。
蔗糖是储藏在某些植物中的糖，它的化学式为C12H22O11。食用的白糖、红糖和冰糖的主要成分就是蔗糖。
... ... ...
油脂分为植物油脂和动物油脂，植物油脂在常温下呈液态，称为油；动物油脂在常温下呈固态，称为脂肪。油脂由C、H、O三种元素组成。
油脂也是人体内的供能物质，每克油脂在人体内完全氧化时放出39kJ的能量，比糖类多一倍。
1、重要的供能物质，提供人体所需能量的20%~25%；
2、人体贮存的脂肪作为备用能源。
【思考】在全球性减肥热潮中，脂肪在人们心目中的地位可以说是每况愈下，甚至“谈脂色变”，别说摄入了，就连身上的脂肪都“恨不得除之而后快”，这种看法科学吗？
答：脂肪是人体必需的一种营养物质，能为身体提供热量。在正常情况下，每日需摄入50 g～60 g油脂，它能提供人体日需能量的20％～25％，是重要的供能物质。同时它能促进脂溶性维生素的吸收，起到保护体内脏器的作用。因此应每天吃点含脂肪的物质。
... ... ...
油脂的其它作用：
进食含有脂肪的菜肴，由于胃对脂肪消化慢，脂肪在胃内停留时间长，能产生一种饱腹感。
保护和固定体内器官，并起润滑作用。
溶解营养素。因脂溶性维生素A、D、E、K只有溶解于脂肪后才能被人体所吸收。
... ... ...
一、选择题：（每小题有一个答案，每题10分）
1、下列营养素中是构成细胞的基本物质的是 （ ）
A、糖类 B、油脂 C、蛋白质 D、维生素
2、渤海特有的黄花鱼、鲈鱼、比目鱼、鱿鱼等能给人们带来的主要营养素是 （ ）
A、维生素 B、蛋白质 C、淀粉 D、葡萄糖
3、日常生活中食用的白糖、冰糖和红塘的主要成分是 （ ）
A、淀粉 B、葡萄糖 C、蔗糖 D、果糖
4、吸烟对人类有严重的危害。燃着的香烟产生的烟气中含有一种能与血液中的血红蛋白结合的有毒气体，它是 （ ）
A、 二氧化碳 B、二氧化硫
C、一氧化碳 D、二氧化氮
5、某人到医院检查完身体后，医生建议他多吃水果和蔬菜，你判断医生是让他补充 （ ）
A、蛋白质 B、糖类 C、水分 D、维生素
6、下列物质中，不能提供人体活动所需能量的是 （ ）
A、 脂肪 B、食盐 C、葡萄糖 D、蛋白质
... ... ...
《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件5 营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水 一、蛋白质 功能：蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。..
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《人类重要的营养物质》化学与生活PPT课件2 教学目标 知识与技能 1．了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质； 2．了解蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健..
发布于：2020-04-30 18:12:39
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人教版化学九年级下册
一、化肥种类
根据所含的营养元素分为：
1. 氮肥 2. 磷肥 3. 钾肥
复合肥料：
同时含有两种或两种以上的营养元素。
尿素CO(NH2)2
氨水NH3·H2O
铵盐（如：碳铵NH4HCO3、氯化铵NH4Cl、硝酸铵NH4NO3）
硝酸盐（如：硝酸铵NH4NO3、硝酸钠NaNO3 ）
在植物生活中的作用
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。
缺氮会整片叶子发黄。
... ... ...
磷矿粉：[Ca2(PO4)3]、
钙镁磷肥：（钙和镁的磷酸盐）、
过磷酸钙：[Ca(H2PO4)2和CaSO4]
在植物生活中的作用
磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等多种重要化合物的组成元素。
磷能促进作物生长，增强抗寒抗旱能力。
缺磷会生长迟缓、产量降低；磷过量，引起贪青晚熟、结实率会下降（产量降低）。
... ... ...
二、化肥与环境
1. 有利：提高农作物产量
2. 不利：
（1）一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质，污染土壤；
（2）因某些成分的积累、流失或变化，引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。
3. 注意合理使用农药和化肥。
除了化肥之外，农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。
但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。
P78 图11-14 农药在自然界中的转移
... ... ...
3. 初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法：
（1）观察样品的颜色和气味：颜色为灰白色粉末且不易溶于水的为磷肥；有明显氨臭味的是碳酸氢铵。
（2）加熟石灰研磨：能放出有刺激性气体的为铵态氮肥（铵盐）。
思考：鉴别四种氮肥：硫酸铵(NH4)2SO4、氯化铵NH4Cl、硝酸铵NH4NO3、尿素CO(NH2)2
①OH－ [ NaOH 或 Ca(OH)2 ]；
②Ba2+ [ BaCl2 或 Ba(NO3)2 ]；
③Ag+ [ AgNO3 ]
P80 资料 氮肥的简易鉴别
... ... ...
化肥使用的注意点：
（1）铵态氮肥不能与碱性物质混合使用以免减低肥效；
（2）草木灰（主要成分K2CO3，pH＞7）不能淋雨，不能与铵盐混合使用以免减低肥效；
（3）氮肥要早晚施、开沟施，并及时盖土，避免失效。
（4）硫酸铵、硝酸铵等不宜长期大量使用，以免增加土壤酸性；
（5）有机肥（主要成分是人畜粪便及植物体的天然肥料）和化肥混合使用（如磷肥），减少剧毒农药的使用开发高效、低毒的农药；
（6）大力发展无土栽培植物；
化肥的保存：
（1）阴凉、干燥、防晒、防潮
（2）避免与碱性物质混放
... ... ...
1. 下列化肥的名称和化学式都正确的是（ ）
A. 硫酸钾 KSO4
B. 氯化氨 NH4Cl
C. 磷酸氢二铵 NH4H2PO4
D. 碳酸氢铵 NH4HCO3
2. 农村有句谚语，雷雨发庄稼。这是由于在放电条 件下空气中的氧气和氮气生成了氮的氧化物，氮的氧化物再经过复杂的化学变化，最后生成了易被作物吸收的硝酸盐，雷雨给庄稼施加了（ ）
A. 钾肥 B. 磷肥 C. 氮肥 D. 复合肥
3. 配置番茄的无土栽培营养液要用到硝酸钾作肥料，硝酸钾是一种（ ）
A. 复合肥料 B. 磷肥 C. 钾肥 D. 氮肥
... ... ....
植物的根吸收矿质元素的过程
根细胞表面吸附了大量的H+和HCO3-，它们可以与土壤溶液中的阴、阳离子发生交换，从而完成对矿质元素的吸收。
植物对溶液中离子的吸收是有选择性的。
如将植物培养在(NH4)2SO4溶液中，植物的根吸收的NH4+比SO42-多。吸收时，植物的根以根细胞表面的H+与NH4+交换，这样有许多H+就残留在溶液中，久而久之，溶液就逐渐酸化。像这种肥料就不宜施用在酸性土壤中，否则会影响植物正常的生长和发育.
《化学肥料》盐PPT课件3 知识回顾 知识点1 化学肥料的定义与种类 1.化学肥料定义：___________________________。 2. .肥料分为___________和 ___________两类。 3.最主要的化学肥料_..
《化学肥料》盐PPT课件2 肥料的分类 肥料 有机肥料（农家肥料）：人、动物的粪便，植物残体等制成. 化学肥料 化学肥料简称化肥。以矿物，水，空气等为原料用化工方法人工制成的含有农..
《化学肥料》盐PPT课件 教学目标： 知识与技能： 1.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化学肥料 的种类和作用 2.了解化肥、农药对环境的影响 3.初步掌握化学肥料的简易鉴别方法 过..
发布于：2020-04-30 18:12:38
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1、下列物质中，氮元素的质量分数最大的是（ ）
A、(NH4)2SO4 B、CO(NH2)2
C、NH4HCO3 D、NH4NO3
相关相对原子质量 :
C: 12 H: 1 O: 16 N: 14 S: 32
... ... ...
（1）农业生产中为什么要使用化肥
植物生长需要养分，土壤所能提供的养分是有限的，因此要靠施肥来补充。
最初使用的肥料是人畜粪便、植物体等沤制的天然有机肥料。随着人们对化学元素与植物生长关系的了解，出现了以的化学和物理方法制成含农作物生长所需营养元素的化学肥料。现在，施用化肥已经成为了农作物增产的最有力措施，施用化肥的增产作用占各增产因素总和的30%—60%。
四人学习小组交流讨论
1、氮气含氮元素是否属于氮肥？为什么?
不属于，大多数植物不能直接吸收氮气，只能吸收含氮化合物
2、大豆、蚕豆等豆科植物为什么无需或只 需少量施用氮肥？
因为它们根部有根瘤菌能把空气中氮转化成含氮化合物被植物吸收。（氮的固定）
3、下列物质可以直接做肥料施用的是（ ）
A.磷酸（H3PO4 )
B.氨水(NH3.H2O)
C.氢氧化钾(KOH)
D.硝酸(HNO3)
4、 下列化肥属于复合肥料的是（多选题）( )
A、 NH4Cl B 、 NH4NO3
C、KH2PO4 D、 KNO3
... ... ...
讨论：化肥和农药使用的利与弊：
利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。
弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如土壤污染、水污染、大气污染。
最终损害人体健康
思考：应该怎样做才能做到合理使用农药化肥？
关键是对症下药，以最少的农药化肥获得最高的防治效果
... ... ...
【当堂测试】
1、下列化肥属于复合肥料的是:
A、NH4Cl B、NH4NO3
C、 NH4HCO3 D、KNO3
2、某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色,你认为应该施加下列哪一种化肥:
A.氯化钾 B. 硫酸钾 C. 过磷酸钙 D. 尿素
《化学肥料》盐PPT课件3 知识回顾 知识点1 化学肥料的定义与种类 1.化学肥料定义：___________________________。 2. .肥料分为___________和 ___________两类。 3.最主要的化学肥料_..
《化学肥料》盐PPT课件2 肥料的分类 肥料 有机肥料（农家肥料）：人、动物的粪便，植物残体等制成. 化学肥料 化学肥料简称化肥。以矿物，水，空气等为原料用化工方法人工制成的含有农..
《化学肥料》盐PPT课件 教学目标： 知识与技能： 1.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化学肥料 的种类和作用 2.了解化肥、农药对环境的影响 3.初步掌握化学肥料的简易鉴别方法 过..
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通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体——粗盐。
1纯净的食盐在空气中不潮解
2粗盐中含有一些杂质MgCl2、CaCl2易吸收水分而发身发生潮解
在粗盐提纯的过程中，几次用到了玻璃棒，每次的作用是什么？
... ... ...
①仪器：烧杯、玻璃棒
②玻璃棒的作用：加快溶解速度
①仪器：带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、滤纸、玻璃棒
②玻璃棒的作用：引流
③注意：一贴、二低、三靠
①仪器：带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒
②玻璃棒的作用：防止液体由于受热不均，造成液滴飞溅
③注意：待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热
4.称量计算产率
用玻璃棒把固体食盐转移到纸上，称量计算产率。
②玻璃棒的作用：转移固体
... ... ...
在粗盐提纯的过程中，几次用到了玻璃棒，每次的作用是什么？
玻璃棒的作用：
溶解时搅拌作用。
过滤时引流作用。
蒸发时搅拌作用。
称量时移取固体作用。
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件4 粗盐中难溶性杂质的去除 步骤：①溶解、②过滤、③蒸发④计算产率 1.、溶解 [称量(左物右码)] 仪器：托盘天平、药匙、烧杯、玻璃棒、量筒 ..
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件3 【思考1】 粗盐中含有可溶性杂质（MgCl2，CaCl2等）和不溶性杂质（泥沙等），要将粗盐初步提纯，可以通过什么方法将不溶性杂质泥沙除去呢..
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件2 粗盐中难溶性杂质的去除 1、溶解 2、过滤 3、蒸发 除去粗盐中的不溶性杂质 过滤中应注意:一贴两低三靠 4.产率：精盐/粗盐100% ... ... .....
发布于：2020-04-30 18:12:38
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粗盐中难溶性杂质的去除
1、溶解 2、过滤 3、蒸发
除去粗盐中的不溶性杂质
过滤中应注意:“一贴两低三靠”
4.产率：精盐/粗盐×100%
... ... ...
①仪器：烧杯、玻璃棒
②玻璃棒的作用：加快粗盐的溶解速率
①仪器：带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、滤纸、玻璃棒
②玻璃棒的作用：引流
③注意：一贴、二低、三靠
2.过 滤
一贴：1.滤纸紧贴漏斗内壁。
二低：1.滤纸边缘低于漏斗边缘。
2.滤液边缘低于滤纸边缘。
三靠：1.烧杯口紧靠玻璃棒。
2.玻璃棒紧靠三层滤纸。
3.漏斗尖嘴紧靠烧杯内壁。
... ... ...
①仪器：带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒
②玻璃棒的作用：防止液体由于受热不均，造成液滴飞溅
③注意：待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热
4.计算产率
①用玻璃棒把固体食盐转移到纸上，称量计算产率。
②玻璃棒的作用：转移固体
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件4 粗盐中难溶性杂质的去除 步骤：①溶解、②过滤、③蒸发④计算产率 1.、溶解 [称量(左物右码)] 仪器：托盘天平、药匙、烧杯、玻璃棒、量筒 ..
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件3 【思考1】 粗盐中含有可溶性杂质（MgCl2，CaCl2等）和不溶性杂质（泥沙等），要将粗盐初步提纯，可以通过什么方法将不溶性杂质泥沙除去呢..
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件 通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体粗盐。 注意： 1纯净的食盐在空气中不潮解 2粗盐中..
发布于：2020-04-30 18:12:38
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【思考1】
粗盐中含有可溶性杂质（MgCl2，CaCl2等）和不溶性杂质（泥沙等），要将粗盐初步提纯，可以通过什么方法将不溶性杂质——泥沙除去呢？
【思考2】
1.粗盐提纯（除去难溶性杂质）的步骤是什么？
2.每个步骤，应该注意哪些问题？
... ... ...
回忆天平的使用：
（1）放 水平桌面上
（2）调 左端平衡螺母
（3）称 左物右砝
（4）读 m物=m砝 + m游码读数
【思考3】溶解操作应该注意什么？
1、粗盐一次不宜加的太多，以免加多了溶解不了。
2、溶解搅拌时，应控制玻璃棒，尽量不要碰烧杯壁。
... ... ...
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁
①滤纸边缘要低于漏斗边缘；
②漏斗里的液面应低于滤纸的边缘。
①过滤时玻璃棒要靠在有三层滤纸的一边
②烧杯口要紧靠在玻璃棒上；
③漏斗的下端要紧靠在烧杯内壁，防止液滴飞溅。
... ... ...
粗盐溶液过滤后，如果滤液仍然浑浊，可能是什么原因？
1、滤纸破损。
2、滤液高于滤纸的边缘。
3、承接滤液的烧杯不干净（含有杂质）。
【思考4】蒸发操作应该注意什么？
1.蒸发皿应放在铁圈上用酒精灯加热，停止加热时，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台。
2.加热过程中，用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅。
3.当蒸发皿中出现较多固（晶）体时，即停止加热，利用余热使滤液蒸干。
... ... ...
小结：粗盐提纯的步骤:
过滤 :过滤的要点(一贴二低三靠)
蒸发:(是否需要把水全部蒸干再熄灭酒精灯?)
回收、计算产率:提纯后精盐的质量/粗盐的质量X 100%
操作中4次用到玻璃棒,它的作用分别是什么?
溶解:搅拌，加速食盐溶解 过滤:引流，防止液体外溅
蒸发:搅拌，防止液滴飞溅 计算产率：转移固体
... ... ...
二、物质的除杂
1、物质的除杂，又叫做物质的提纯，其目的是将混合物中的少量___________除去，得到较纯净的物质。
2、物质除杂遵循三个原则：
①提纯过程中不能增加新的___________；
②不减少被提纯物质，即所加试剂只与___________反应，而不与___________反应；
③易分离。
3、某食盐样品中含有少量沙土、氯化钙和氯化镁。下面是是某同学设计的，用粗盐提取氯化钠的流程图。
（1）请同学们讨论其设计意图并完成填空。
（2）讨论归纳物质除杂的原理和基本方法。
根据流程图回答：
（1）操作Ⅰ的名称是___________，加入的试剂A是___________，沉淀是___________；
（2）写出NaOH与杂质反应的化学方程式___________；
（3）加入的试剂B是___________，目的是___________；
（4）蒸发结晶时用到玻璃棒的作用是___________。
... ... ...
粗盐提纯的操作步骤为 、 、 。
粗盐提纯的实验中三个步骤均用到玻璃棒，它的作用分别是（填序号）：
（1）溶解时的作用是（ ）
（2）过滤时的作用是（ ）
（3）蒸发时的作用是（ ）
A.搅拌，加速固体溶解
B.搅拌，防止液滴飞溅
C.引流，防止液体溅出
粗盐提纯的实验中，下列操作错误的是( )
A.粗盐溶液过滤后，如果滤液仍然浑浊，应该再过滤一次
B.把蒸发皿放在铁圈上，直接用酒精灯加热
C.加热过程中，要用玻璃棒不断搅拌液体
D.当蒸发皿中的水全部蒸干时，再停止加热
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件4 粗盐中难溶性杂质的去除 步骤：①溶解、②过滤、③蒸发④计算产率 1.、溶解 [称量(左物右码)] 仪器：托盘天平、药匙、烧杯、玻璃棒、量筒 ..
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件2 粗盐中难溶性杂质的去除 1、溶解 2、过滤 3、蒸发 除去粗盐中的不溶性杂质 过滤中应注意:一贴两低三靠 4.产率：精盐/粗盐100% ... ... .....
《粗盐中难溶性杂质的去除》盐化肥PPT课件 通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体粗盐。 注意： 1纯净的食盐在空气中不潮解 2粗盐中..
发布于：2020-04-30 18:12:38
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人教版化学九年级下册
课题1生活中常见的盐
盐:含有金属离子和酸根离子的化合物。
指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?氧化物？
H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3
Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH
酸:HCl H2SO4
酸:电离时,生成的阳离子全部是氢离子的化合物
碱:NaOH Ca(OH)2
碱:电离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物
盐:CaCO3 Na2CO3
盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物
氧化物：H2O H2O2 MnO2
氧化物：由两种元素组成，其中有一种是氧的化合物
... ... ...
2、氯化钠的用途
NO1: 重要的调味品
NO2: 人体正常生理不可缺少的物质(食盐的生理作用）
NO3: 日常生活中用来腌制食品
NO4: 工业的原料:氯---碱工业
NO5:医疗上配制生理盐水，农业上用氯化钠溶液选种
... ... ...
侯氏制碱法(联合制碱法)
NH3＋CO2＋H2O = NH4HCO3
NH4HCO3＋NaCl = NaHCO3↓＋NH4Cl
NH3＋CO2＋H2O ＋NaCl = NaHCO3↓＋NH4Cl
2NaHCO3 = Na2CO3＋H2O＋CO2↑
将二氧化碳通入氨水的氯化钠饱和溶液中，使溶解度较小的碳酸氢钠析出。
实验室中，用侯氏制碱原理制Na2CO3和NH4Cl的步骤为：
⑴③过滤所得晶体1的名称是_________。滤液1中主要含有的溶质是_________。 操作③中使用玻棒的作用是________________________。
⑵操作①②的顺序_______（填能或不能）颠倒， 其原因为
________________________________________。
⑶连续化生产的循环步骤是 _____（填操作序号） 。
... ... ...
观察与思考（一）：
①碳酸钙与盐酸反应的化学方程式：
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
试着书写下列反应的化学方程式：
②碳酸钠与盐酸：
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
③碳酸氢钠与盐酸：
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
... ... ...
下列各组中的物质，能在溶液中共存的是（ ）
A KNO3 NaCl NaOH
B KOH Na2CO3 HCl
C KNO3 NaOH FeCl3
D AgNO3 BaCl2 HNO3
根据复分解反应发生的条件，如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质：
①你将用什么方法除去？
②原理是什么？
③怎样操作？
④写出相关的化学反应方程式。
... ... ...
1.小结本节课所学习的知识，同桌、同学之间相互交流，查漏补缺。
2.本节课的学习中，你又有哪些新发现？你对自己在课堂学习中的表现，是满意？是基本满意？还是不满意呢？
学完本课题你的收获是：
1.了解碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生活中的主要用途。
2.能识别复分解反应类型，了解复分解反应发生的条件。
3.掌握盐的化学性质以及CO32-或 HCO3- 、Cl-、 SO42-离子的检验方法。
... ... ...
1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是（ ）
Ａ．氯化钠、盐
Ｂ．氢氧化钠、苛性钠
Ｃ．碳酸钠、纯碱
Ｄ．碳酸氢钠、小苏打
２、下列关于物质用途的说法中，错误的是（ ）
Ａ．碳酸钙用作补钙剂
Ｂ．碳酸氢钠用于焙制糕点
Ｃ．纯碱溶液用于除水垢
Ｄ．食盐用作调味品
3、下列化学反应属复分解反应的是（ ）
A、Zn+H2SO4 =ZnSO4+H2↑
B、2KMnO4 = K2MnO4+MnO2+O2↑
C、CaO+H2O=Ca(OH)2
D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
... ... ...
1、P75 ：1、3。
2、完成练习卷
3、阅读资料“石笋和钟乳石的形成”
4、归纳整理本课题的知识要点
《生活中常见的盐》盐化肥PPT课件5 知识回顾 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH 酸:HCl H2SO4 碱:NaOH Ca(OH)2 盐:CaCO..
《生活中常见的盐》盐化肥PPT课件3 学习目标 1.通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途 2.初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法 3.能判断复分解反应的类型及发生..
《生活中常见的盐》盐化肥PPT课件2 快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H不是水和双氧水就是酸（某酸，氢某酸） 碱:最后两个字母是OH（氢氧化某） 盐:其他的为盐（某酸某，某化某..
发布于：2020-04-30 18:12:37
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指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?
H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3
Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH
酸:HCl H2SO4
碱:NaOH Ca(OH)2
盐:CaCO3 Na2CO3
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氯化钠与人体健康
如运动过度,出汗太多时,体内的Na+、Cl- 和K+大为降低,就会使肌肉和神经反应受到影响,导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。因此,运动员在训练或比赛前后,需喝特别配制的饮料,以补充失去的盐分。
食盐的实用价值
清晨喝一杯盐开水，可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。
误食有毒物，喝一些盐开水，有解毒作用每天用淡盐开水漱口，可以预防各种口腔病。
洗浴时，在水中加少量食盐，可使皮肤强健。
豆腐易变质，如将食盐化在开水中，冷却后将豆腐浸入，即使在夏天，也可保存数月。
花生油内含水分，久贮会发臭。可将盐炒热，凉后，按40斤油1斤盐的比例，加入食盐，可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。
... ... ...
【思考1】什么是粗盐？粗盐中含有哪些杂质？
氯化钠在自然分布很广，海水、盐湖、盐井、盐矿中都蕴藏着大量的食盐。人们通过晾晒海水或者煮盐井水、盐湖水等，可以蒸发除去其水分，得到含有较多杂质的氯化钠晶体─粗盐。
粗盐再次经过加工提纯即可得精盐。
粗盐中含有的较多的可溶性杂质(如：MgCl2、CaCl2)和不溶性杂质(如：泥沙等)
... ... ...
过滤操作要领
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁，中间不要有气泡，否则过滤速度慢。
二低：①滤纸边缘要低于漏斗边缘；②漏斗里的液面应低于滤纸的边缘。
三靠：①过滤时玻璃棒要靠在有三层滤纸的一边，防止滤纸破损，滤液浑浊；
②盛有待过滤液的烧杯口要紧靠在玻璃棒上；
③漏斗的下端要紧靠在烧杯内壁，防止液滴飞溅。
另外注意：过滤时最好先让上层滤液滤过，然后再将混有大量沉淀的溶液倒入漏斗，以免沉淀先行进入漏斗后可能堵塞滤纸，使过滤速度过慢。
... ... ...
1．过滤后滤液仍浑浊的原因：
(1)过滤时滤纸破损。
(2)倾倒液体时，液面超过滤纸边缘。
2. 实验过程中可能出现的误差（产率低的原因）：
(1)溶解时加入的粗盐过多，未完全溶解，使精盐产率降低。
(2)溶解搅拌时液滴溅出，产率降低。
(3)过滤时，液体洒出或未洗涤玻璃棒、烧杯而使NaCl损失，从而产率降低。
(4)蒸发时没有及时搅拌或停止加热太晚造成液滴飞溅，从而使产率降低.
... ... ...
什么是蒸发？蒸发操作应该注意什么？
蒸发一般是用加热的方法，使溶剂不断挥发的过程。蒸发操作应注意以下几个方面：
1.蒸发皿应放在铁圈上，停止加热时，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台。
2.加热过程中，用玻璃棒不断搅动，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅。
3.当蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热，利用余热使滤液蒸干。
粗盐提纯中玻璃棒分别起了什么作用？
三次使用玻璃棒的作用
①溶解：搅拌，加速溶解
②过滤：引流
③蒸发：搅拌，防止局部过热液滴飞溅
《生活中常见的盐》盐化肥PPT课件4 课题1生活中常见的盐 盐:含有金属离子和酸根离子的化合物。 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?氧化物？ H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH..
《生活中常见的盐》盐化肥PPT课件3 学习目标 1.通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途 2.初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法 3.能判断复分解反应的类型及发生..
《生活中常见的盐》盐化肥PPT课件2 快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H不是水和双氧水就是酸（某酸，氢某酸） 碱:最后两个字母是OH（氢氧化某） 盐:其他的为盐（某酸某，某化某..
发布于：2020-04-30 18:12:37
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人教版化学九年级下册
1.知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。
2.通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。
3.认识化肥及农药对环境的影响，提高环保意识。
在十六种元素中碳、氧、氢三种元素需要量最大，其来源是空气和水；其次，作物需要量较大的是氮、磷、钾等，则需要从土壤中吸收，而土壤里氮、磷、钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要。
... ... ...
复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。
如：硝酸钾 KNO3
磷酸氢二铵 (NH4)2HPO4
磷酸二氢铵 NH4H2PO4
常见的氮肥：
尿素：CO(NH2)2
氨水：NH3·H2O
铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4
硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
常见的磷肥：
磷矿粉：Ca3(PO4)2
钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
... ... ...
①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中的氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。
②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。
③将氮气转化为含氮的化合物的方法叫作氮的固定。
化肥和农药使用的利与弊：
利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。
弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如大气污染、土壤污染、水污染。
解决措施：
国际：掀起将化肥、农药施用保持低水平，保障食品安全为中心的持续农业运动。
我国：以尽量少的投入，尽量小的对环境的影响来保持尽量高的农产品产量及保障食品品质，是我国持续农业运动的主要内容。
... ... ...
初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法
1.看状态： 氨水为液态，其余都是固态。
2.比较颜色：
氮肥：白色晶体 磷肥：灰色固体
钾肥：白色固体
3.闻气味：碳酸氢铵有强烈的氨味。
4.与熟石灰混合研磨：嗅到氨味的是铵态氮肥。
... ... ...
知识点一、化肥
【典例1】（2010·广州中考）下列关于化肥的说法不正确的是（ ）
A.CO(NH2)2(尿素)、(NH4)2SO4和NaNO3均可做氮肥
B.加熟石灰研磨能闻到刺激性气味的是磷肥的性质
C.区分各种化肥一般先观察外观、溶解性，再观察化学反应中的现象
D.过度使用化肥导致土壤酸化，水域氮和磷含量升高
知识点二、化肥的鉴别
【典例2】（2010·宁夏中考）氯化铵、硫酸铵、硝酸铵和尿素都是白色固体，也是重要的化肥。下列物质能够将尿素从这四种化肥中鉴别出来的是 （ ）
A.氢氧化钙 B.稀盐酸
C.氯化钠 D.水
... ... ...
1.（2010·兰州中考）小明发现自家的农田出现土壤酸化板结现象，经查阅资料得知：是因为该农田长期施用化肥——硫酸铵[(NH4)2SO4]的缘故。硫酸铵属于（ ）
A．氮肥 B．磷肥 C．钾肥 D．复合肥
2.下列肥料不能与草木灰共同施用的是（ ）
A.氯化铵 B.硝酸钾 C.尿素 D.过磷酸钙
3.（2010·广东中考）荔枝种植是广东农业的“亮点”之一。某农民种植的荔枝因欠缺磷肥和氮肥而出现生长较慢，叶色泛黄，且产量低的现象。下列最适合它使用的肥料是（ ）
A.CO(NH2)2 B.NH4H2PO4
C.Ca(H2PO4)2 D.KCl
4.下列各组物质，二者都属于混合物的是（ ）
A.干冰、碳酸氢铵 B.海水、大理石
C.氢气、沼气 D.小苏打、铝粉
5.分类法是化学学习和研究的重要方法之一。下列分类正确的是 （ ）
A.非金属元素：Mg、F、Si
B.盐：纯碱、小苏打、硫酸铝
C.混合物：空气、石油、冰水混合物
D.金属材料：铜、不锈钢、木炭
... ... ...
1.氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料是重要的化学肥料
2.化肥要合理施用，不合理施用会导致环境污染
3.我们可利用物理或化学性质的不同来初步区分常见的化肥 如:看外观、闻气味、加水是否溶解、加熟石灰研磨等方法
《化学肥料》盐PPT课件3 知识回顾 知识点1 化学肥料的定义与种类 1.化学肥料定义：___________________________。 2. .肥料分为___________和 ___________两类。 3.最主要的化学肥料_..
《化学肥料》盐PPT课件2 肥料的分类 肥料 有机肥料（农家肥料）：人、动物的粪便，植物残体等制成. 化学肥料 化学肥料简称化肥。以矿物，水，空气等为原料用化工方法人工制成的含有农..
《化学肥料》盐PPT课件 教学目标： 知识与技能： 1.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化学肥料 的种类和作用 2.了解化肥、农药对环境的影响 3.初步掌握化学肥料的简易鉴别方法 过..
发布于：2020-04-30 18:12:37
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知识与技能
1．了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用；
2．了解化肥、农药对环境的影响。
过程与方法
1．学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工；
2．学会自学，提高自己组织语言的能力；
3．善于用辩证的方法看待问题；
4．学习如何应用所学知识解决实际问题。
情感态度与价值观
树立为提高人们生活水平、维护人体健康而好好学习化学的决心。
... ... ...
作物生长所需要的营养元素有16种，按作物生长分两大类：
作物营养元素
常量营养元素
C、H、O（作物从空气和水中取得）
N、P、K（主要常量营养元素，化肥的主要成分）
Ca、Mg、S（中量营养元素，一般在土壤中不缺）
微量营养元素
包括B、Cu、Mn、Mo、Zn、Fe、Cl。其中Cl在土壤中不缺。
... ... ...
一、化肥简介
化肥的定义：
化学肥料的简称，用化学或物理方法制成的含有一种或几种农作物生长需要的营养元素的肥料。化学肥料的简称。
化肥的分类：
单元肥料：只含有一种可标明含量的营养元素的化肥称为单元肥料，如氮肥、磷肥、钾肥以及次要常量元素肥料和微量元素肥料。
复合肥料：含有氮、磷、钾三种营养元素中的两种或三种且可标明其含量的化肥，称为复合肥料或混合肥料。
（1）氮肥的种类
有机态氮肥尿素 CO(NH2)2
硝态氮肥铵盐 NH4NO3
铵态氮肥硫酸铵 (NH4)2SO4
液态氮肥氨水 NH3•H2O
（2）氮肥的作用
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。
氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿。
（3）缺乏氮肥
作物缺氮会绿色褪淡，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色，且生长缓慢，植株矮小瘦弱，成熟提早，产量品质下降。
... ... ...
二、化肥的不合理施用
利：农业增产的最有利措施。
弊：化肥中含有一些重金属元素，有毒有机物和放射性物质。
不合理施用化肥造成:
土壤污染；水污染；大气污染
水中氮、磷等植物所需的营养元素含量过高，导致水中的藻类植物大量繁殖，使水质恶化，严重影响鱼类和其他水生生物的生存。
部分措施：
1．禁止使用含磷洗衣粉
2．关闭水体沿岸的一些化工厂
3．生活污水净化后再排放
4．在水中养殖能大量吞食藻类的鱼类等生物
... ... ...
一、化肥简介
（1）种类（2）氮肥的作用（3）缺乏氮肥
（1）种类（2）磷肥的作用（3）缺乏磷肥
（1）种类（2）钾肥的作用（3）缺乏钾肥
4．复合肥
5．区分氮肥磷肥钾肥的方法
6．微量元素肥料和微生物肥料
7．化学肥料与农家肥的特点
... ... ...
1．尿素〔CO（NH2）2〕是一种高效化肥，它属于（ ）
A．氮肥 B．磷肥
C．钾肥D．复合肥料
2．KNO3是一种化肥，它属于（ ）
A．氮肥 B．磷肥
C．钾肥 D．复合肥料
3．下列化肥中不属于盐的是（ ）
A．NH4NO3 B．NH3·H2O
C．NH4HCO3 D．(NH4)2SO4
4．下列物质中，可以作为化学肥料的是（ ）
A．食盐 B．碳酸钾
C．消石灰 D．硝酸铵
5．下列化肥通过加水溶解就可以鉴别出来的是 （ ）
A．碳酸氢 B．硫酸铵
C．磷矿粉 D．硝酸铵
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《化学肥料》盐PPT课件3 知识回顾 知识点1 化学肥料的定义与种类 1.化学肥料定义：___________________________。 2. .肥料分为___________和 ___________两类。 3.最主要的化学肥料_..
《化学肥料》盐PPT课件2 肥料的分类 肥料 有机肥料（农家肥料）：人、动物的粪便，植物残体等制成. 化学肥料 化学肥料简称化肥。以矿物，水，空气等为原料用化工方法人工制成的含有农..
《化学肥料》盐PPT课件 教学目标： 知识与技能： 1.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化学肥料 的种类和作用 2.了解化肥、农药对环境的影响 3.初步掌握化学肥料的简易鉴别方法 过..
发布于：2020-04-30 18:12:37
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