《腊八粥》PPT

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第一部分内容：课前导入

“过了腊八就是年。”在腊八（农历十二月初八）这一天，人们不但可以吃到色如翡翠的腊八蒜，更能喝上香甜诱人的腊八粥。今天我们就跟随八儿的脚步，感受腊八粥带给人们的兴奋和香甜。

沈从文（1902—1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人。中国现代著名文学家、历史文物研究学者。1924年开始文学创作，是白话革命的重要践行者和代表作家。主要作品有小说《边城》《长河》，散文集《从文自传》《湘行散记》《湘西》等。20世纪50年代后主要从事中国古代文物研究，晚年编著的《中国古代服饰研究》填补了中国文物研究史上的一项空白。

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腊八粥PPT，第二部分内容：词语解释

【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。

【碗盏】即碗，也作餐具的总称。

【搅和】混合，掺杂。文中是搅拌的意思。

【浓稠】指液体的密度大、浓度高，黏稠。与“稀”相对。

【松劲】降低紧张用力的程度。文中的意思是“让人泄气、失望”。

【有声无力】形容说话声音微弱，做事精神不振。也形容体弱无力。

【可靠】真实可信。

【嘟囔】连续不断地自言自语，多表示不满。

【孥孥】本义是儿女，本课是对儿子的爱称。

【肿胀】文中是“膨胀”的意思。

【不消说】不必说，不用说，就是事情明摆着的意思。

【解释】说明含义、原因、理由等。

【奈何】意思跟“怎么办”相似，用于反问或否定式，表示没办法。

词语对对碰

沸腾——鼎沸　 搅和——搅拌    浓稠——黏稠

反抗——抵抗    可靠——牢靠　 嘟囔——嘀咕

惊异——惊奇　 猜想——猜测

沸腾——冷却　 整齐——杂乱    浓稠——稀薄

反抗——顺从    猜想——确定　 承认——否认

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腊八粥PPT，第三部分内容：妙解课文

通读课文，思考： 

课文围绕腊八粥讲了一件什么事？其中哪部分写得详细，哪部分写得简略？

初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。

都有哪些人喜欢腊八粥呢？

“小孩子”“大孩子”“老孩子”三个不同年龄段的人对腊八粥的态度一致，以点带面，说明“腊八粥”老少皆爱吃。

把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！    

本文中有许多对话描写，这些对话描写能够很好地展示人物的性格特点。细读文中关于八儿与妈妈的对话内容，简要说一说他们各自的性格是怎样的。

八儿：天真可爱、聪明体贴、孝顺，惹人喜爱。

妈妈：温柔慈爱、疼爱孩子。

体会本文别具特色的语言

“这不能不说是奇怪呀，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。”

这个句子运用了拟人手法，一个“跌”字夸张地表现了仿佛是栗子自己不小心摔到锅里。正因为是“跌”进锅里的，所以“不久”就粉碎了，看来跌得不轻，这样使文章充满了趣味，更能体会到作者未泯的童心。

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腊八粥PPT，第四部分内容：思 考

作者为什么要详写“等粥”的过程，而略写“喝粥”的过程，这样写有什么好处？

答：作者通过对八儿语言、动作、心理的描写，详细描写了八儿“等粥”时急切的心情，更能体现出人们对腊八粥的喜爱。而对“喝粥”的过程，虽然采用了略写的形式，但是吃粥时的幸福和等粥时的焦急交相辉映，彼此映衬，放大了腊八粥带给人们的幸福感。 

课文写八儿等粥、吃粥的过程，想要为我们展现什么？

1.展示八儿天真可爱、妈妈温柔慈爱的性格特点；

2.展示八儿一家其乐融融、温馨和睦的家庭生活。

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腊八粥PPT，第五部分内容：主旨归纳

本文讲述了腊八节那天八儿等着吃妈妈熬的腊八粥，并最终吃上了香甜的腊八粥的故事，展现了八儿的天真和童趣，描绘出八儿一家其乐融融且温馨、和睦的生活图景，表达了作者对生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。

腊八粥传说 

传说一：农历十二月初八，是我国传统的腊八节（农历十二月被称为腊月），这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八节都是祭祀祖先和神灵，祈求吉祥和丰收的日子。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。 

传说二：悼念饿死在长城的民工

秦始皇修建长城，天下民工奉命而来，长年不能回家，吃粮靠家里送。有些民工，家隔千山万水，粮食送不到，饿死在长城上。有一年腊月初八，无粮吃的民工合伙积了几把五谷杂粮，放在锅里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后还是饿死在长城下。为了悼念他们，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

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腊八粥PPT，第六部分内容：课后作业

模仿课文第一自然段，照样子写一种你最喜爱的食物。

一碗浓浓的、香甜的腊八粥，在国人眼中早已不是一碗普普通通的粥。它的味道令人向往，它的香甜令人回味，在这浓浓的一碗粥中，不仅有粥带给我们的喜悦，更有我们对幸福生活的渴望和期盼。 

《腊八粥》PPT教学课件 第一部分内容：课题导入 上一课我们从《北京的春节中》了解到腊八这天，北京的家家户户都要熬腊八粥。老舍先生笔下的腊八粥带着京味儿。今天我们学习的这篇课..

《腊八粥》PPT课件 第一部分内容：基础训练 一、在加点字的正确读音下画____。 汤匙(ch sh) 唾沫(tu chu) 肿胀(zhǒng zǒng) 嘟囔(nng nng) 搁板(gē g) 黄焖鸡(mēn mn) 二、读拼..

《腊八粥》PPT 第一部分内容：第一课时 沈从文（1902－1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。1924年开始进行文学创作，撰写出版了《长..

《腊八粥》PPT课件

第一部分内容：基础训练

一、在加点字的正确读音下画“____”。

汤匙(chí　shí)　　　   唾沫(tuò　chuí)

肿胀(zhǒng　zǒng)     嘟囔(náng　nng)

搁板(gē　gé)              黄焖鸡(mēn　mèn)

二、读拼音，写词语。

áo　zhōu      xì　nì　　    yàn　xià

sāi　uàn　 jiǎo　huo　  kuài　zi

hè　sè　　rǎn　括n馈zān馈shuǐ

三、选字组词。

1.爱(　　　)　      (　　　)烛      　(　　　)月

2.(　　　)求         板(　　　)         (　　　)米

3.(　　　)刻         (　　　)缎         (　　　)密

四、写出下面句子运用的修辞手法。

1.你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？(　　　　)

2.晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。(　　　　)

五、改写句子，要求不改变原意。

1.这不能不说是奇怪呀。

示例：这真是奇怪呀。

2.提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。

提到腊八粥，人人都是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉。

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腊八粥PPT，第二部分内容：主题探究

一、整体解读。

1.课文通过对________等着吃妈妈熬煮的______________时的语言、心理等的描写，既让我们了解了腊八节的民俗，又展现了一幅____________________的家庭图。

2.课文主要写了________和________两件事。其中________写得详细，________写得简略。这样写的好处是______________________________________。

二、人物描写洞心理

1.文中多处描写了八儿和母亲的对话，充分表达出了八儿_________________________________的心理。

2.读下面的句子，感受八儿的心理变化过程。(选择)

(1)枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！(　　)

(2)“妈，妈，要到什么时候才……”(　　)

(3)“怎么，黑的！”(　　)

(4)比灶矮了许多的八儿，回过头来的结果，也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已！(　　)

三、人物描写展心理

1.为下面的句子选择合适的描写方法。

(1)但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。(　　)

(2)“噗……”锅内又叹了声气。八儿回过头来了。(　　)

(3)“妈，妈，你抱我起来看看吧！”(　　)

2.做完上题，我们可以知道作者在写八儿对腊八粥的渴望时，不但通过语言描写来表现，还通过对八儿的________和________的描写来展现。这些描写将一个______________的形象刻画得活灵活现。同时，八儿等妈妈___________的经过，也将八儿一家的______________展现给了大家。

四、拟人手法有妙处

1.文章写锅中的腊八粥在熬煮时，主要运用了___________的修辞手法。

2.“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，____________煮成一锅，让它在锅中叹气似的__________”，“________”用拟人手法生动地描写出人们煮粥鼓出气泡时___________________________________。

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腊八粥PPT，第三部分内容：拓展提升

一、延伸阅读。

二月二，料豆喷喷香(节选)

在童年的记忆里，二月二这一天，左邻右舍，都是依照旧俗竞相张罗忙活的。母亲在这方面更是积极和虔诚。一到正月底，母亲便让我和弟弟到河堤上，去提一篮子黄沙土，仔仔细细地晒干，又用细箩仔仔细细地筛过。等不到二月二，我和弟弟就闹着嚷着要娘“快炒！快炒！”，甚至熬到半夜也守在锅台边，只为能吃上那又香又酥的料豆。再勤俭、再难过的农家，每每此时，也总是或多或少地炒上一些，即使大人一点不吃，也免得孩子瞪大了眼睛，看人家的孩子吃而干咽唾沫。二月二，是属于孩子们的。

母亲是村里出了名的巧手。母亲炒的料豆不糊不嫩，外香里脆，亮晶晶、黄灿灿、脆生生、甜津津。每年正月底，父亲都在院里支起一口大铁锅，我就成了义不容辞的火头军师，母亲则梳洗打扮得干干净净，手持一把似铁非铁的铲子，开始了她的拿手好戏。左邻右舍的孩子们挽着兜子，提着篮子，挎着箢子，不约而同地聚到我家来。那样的日子，是我和弟弟每年难得一次的幸福时刻。

炊烟缭绕了农家小院，香气弥漫了整个村庄，孩子们积攒了一个冬天的精气神，都留给了那样一个平平常常的夜晚。那一夜，大人们发自内心的疼爱与宽容甚至超过了过年。

二月二的学校，伴着铃儿叮当，从教室里飘出阵阵清香。谁的口袋里不是装得鼓鼓囊囊？课间、饭后，你给我，我给你，相互交换，扬扬得意地张大了口，捏起一粒料豆，远远地扔到嘴里，或抛到空中，用嘴“叭”的一声接住。“咯嘣”一声，好脆、好香、好神气！

不过，二月二最令人难忘的还是教室里的那一张讲桌。二月二的早晨，

讲桌上面往往是铺着报纸堆满料豆的，堆得很圆！即使是最馋最馋的馋鬼，从桌前走过也不会吃一粒。那是颗颗孩子的诚心堆成的，那是留给老师的。走上讲台，看一眼桌上冒尖的“珍珠”，老师常常伫立良久，接着赠一个甜蜜的微笑，庄严、郑重地品上一粒，然后声音洪亮地喊一声“上课”！

1.照样子，写词语。

(1)亮晶晶：____________、____________

(2)左邻右舍：____________、____________

(3)仔仔细细：____________、____________

2.根据短文内容给下面的事件排序。

A.吃料豆　B．炒料豆　C．筛沙子

正确顺序为：(　　)—(　　)—(　　)

3.理解短文内容填空。

(1)“我就成了义不容辞的火头军师”这一句中，“火头军师”是指________________________________________。

(2)孩子们不吃讲桌上的料豆的原因是______________________

4.把文中能反映母亲炒料豆积极和虔诚的句子画上横线。

一到正月底，母亲便让我和弟弟到河堤上，去提一篮子黄沙土，仔仔细细地晒干，又用细箩仔仔细细地筛过。

每年正月底，父亲都在院里支起一口大铁锅，我就成了义不容辞的火头军师，母亲则梳洗打扮得干干净净，手持一把似铁非铁的铲子，开始了她的拿手好戏。

二、百字练笔。

你的家乡有哪些民俗？这些民俗给你留下哪些深刻的印象？请你选择一个，向大家介绍一下吧！

《腊八粥》PPT教学课件 第一部分内容：课题导入 上一课我们从《北京的春节中》了解到腊八这天，北京的家家户户都要熬腊八粥。老舍先生笔下的腊八粥带着京味儿。今天我们学习的这篇课..

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《腊八粥》PPT 第一部分内容：第一课时 沈从文（1902－1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。1924年开始进行文学创作，撰写出版了《长..

《腊八粥》PPT教学课件

第一部分内容：课题导入

上一课我们从《北京的春节中》了解到腊八这天，北京的家家户户都要熬腊八粥。老舍先生笔下的腊八粥带着京味儿。今天我们学习的这篇课文，也是写腊八粥的，让我们一起来欣赏沈从文先生笔下的腊八粥。

沈从文（1902年12月28日—1988年5月10日），男，原名沈岳焕，乳名茂林，字崇文，笔名休芸芸、甲辰、上官碧、璇若等，湖南凤凰人，中国著名作家、历史文物研究者。1924年开始进行文学创作，抗战爆发后到西南联大任教，1946年回到北京大学任教，建国后在中国历史博物馆和中国社会科学院历史研究所工作。代表作有小说《边城》《长河》等。

甜腻    搅和    可靠    

猜想    粉碎    外套    

染缸    解释    腊八粥    

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腊八粥PPT，第二部分内容：课文讲解

朗读课文并思考

课文围绕“腊八粥”为我们讲了一个怎样的故事？课文可以分成几个部分？每个部分的大意是什么？

第一部分：（第1段）概括描写腊八粥的美味。

第二部分：（2-17段）描写等粥时的情景。

第三部分：（18-19段）描写喝粥时的情景

“初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。”

运用排比写出了不同年龄段的人对腊八粥的喜爱。

腊八粥的美味——八儿想粥（第9-11段）

“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥和爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗：一共八碗，是吗？”

“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”

运用语言描写，刻画出了八儿天真、可爱、聪慧、狡黠的形象。

“是呀！孥孥①说得对。”

①孥孥：指小孩子，这里是妈妈对八儿的昵称。

运用语言描写，表现了妈妈对八儿的宠爱，刻画了一个慈祥、温柔的母亲形象。

腊八粥的美味——八儿猜粥（第12-14段）

“栗子已稀烂到认不清楚了罢，赤饭豆会煮得浑身透肿了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……”

运用心理描写和拟人的修辞手法，表现出了一个对新事物好奇而充满想象，天真可爱的孩子形象。

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腊八粥PPT，第三部分内容：总结全文

本课围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情，展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。

课文详写了“等粥”的过程，略写“吃粥”，详略得当，重点突出，语言质朴。

1.积累文中自己喜欢的那些句子，给大家读一读，课下可以抄在的积累本上。

2.作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。模仿课文第一段写一段文字，介绍一种你最喜爱的食物。

《腊八粥》PPT下载 第一部分内容：课前导入 过了腊八就是年。在腊八（农历十二月初八）这一天，人们不但可以吃到色如翡翠的腊八蒜，更能喝上香甜诱人的腊八粥。今天我们就跟随八儿的..

《腊八粥》PPT课件 第一部分内容：基础训练 一、在加点字的正确读音下画____。 汤匙(ch sh) 唾沫(tu chu) 肿胀(zhǒng zǒng) 嘟囔(nng nng) 搁板(gē g) 黄焖鸡(mēn mn) 二、读拼..

《腊八粥》PPT 第一部分内容：第一课时 沈从文（1902－1988），原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。1924年开始进行文学创作，撰写出版了《长..