知识和技能
1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂；
2．知道一些常见的乳化现象；
3．探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。
过程与方法
在实验探究中学习科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。
情感态度与价值观
知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有着重要的应用。并用所学的知识解决一些生活中常见的问题，树立学知识、用知识的正确观念。
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蔗糖与氯化钠两种物质溶解后有什么区别与联系？
区别：蔗糖在水中是以分子形式存在，而氯化钠则是以离子形式存在。
联系：蔗糖和氯化钠溶解后，只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离，取出其中任意一部分进行比较，它们的组成完全相同。
1．溶液的定义
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
2．溶液的特征
均一性、稳定性、透明混合物。
均一性：溶液形成以后，溶液任一部分的组成和性质完全相同（指密度、浓度、性质等）。
稳定性：溶液在外界条件（包括温度、压强）不改变的情况下，溶液中的各组成不会发生变化。
透明的混合物：凡是溶液都是透明的混合物。
透明的混合物，并不是说溶液为无色液体，有的溶液是有颜色的。如硫酸铜溶液为蓝色；氯化亚铁溶液为浅绿色；氯化铁溶液为黄色；高锰酸钾溶液为紫红色。但大多数的溶液为无色液体。
均一、透明、稳定的液体不一定是溶液。
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植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？
植物油和水形成的混合物不稳定，振荡后得到乳状浑浊液体，在这种液体里分散着不溶于水的由许多分子集合而成的小油滴，经过静置后，植物油和水又会分层。
加入洗涤剂的乳浊液稳定，这是因为洗涤剂有乳化的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚集成大的油珠。
定义：小液滴分散到液体里形成的混合物。
特征：乳状浑浊液体，不稳定，不均一，液体分层。
定义：乳化是使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。
乳化剂：能防止小液滴聚集的物质。
乳化剂能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。小液滴能随水流走。
特征：乳状浑浊液体，能稳定存在。
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三、溶液的性质
1．有些溶液能够导电
在溶液中以阴、阳离子的形式存在的均能导电。
2．物质溶解时的吸热或放热现象
扩散过程吸收热量；
水合过程放出热量。
乳浊液是小液滴分散到液体里形成的混合物。
乳状浑浊液体，不稳定，不均一，液体分层。
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1．下列说法正确的是（ ）
A．溶液一定是液体
B．空气也是溶液
C．50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液
D．盐水和糖水都是溶液，两者混合在一起，则不是溶液了
2．分别指出下列溶液中的溶质和溶剂。
3．下列关于溶液的说法正确的是（ ）
A．均一、稳定的液体都是溶液
B．溶液是均一、稳定的纯净物
C．溶液是无色透明的液体
D．溶液是均一、稳定的混合物
4．将下列物质分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）
A．食用油 B．酒精
C．食盐 D．蔗糖
《溶液的形成》溶液PPT课件4 一、溶液 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶夜。 2、特征：均一性、稳定性 均一性:指溶液任一部分的组成和..
《溶液的形成》溶液PPT课件3 同学们思考以下问题: 1、为什么这些固体会消失在水中？ 2、形成溶液中任意一部分的组成相同吗? 3、形成溶液后，有固体与液体分离吗？ 4、此时的溶液是纯..
《溶液的形成》溶液PPT课件2 一、教材的地位和作用: 溶液是物质共存的一种状态，是中学化学遇到的一类分散体系。在下一单元里将要学习常见的酸和碱，有关它们之间的化学反应几乎都是..
发布于：2020-04-30 18:12:30
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九年级下册
【实验9-1】在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，还能看到蔗糖吗？
问1：为什么蔗糖固体（氯化钠固体）会“消失”在水中？
分子（离子）的运动扩散到水中去了
问2：观察蔗糖溶液颜色深浅是否各处相同？说明了什么？
相同，说明了溶液的均一性
问3：静置一会后，形成的溶液有固体与液体分离吗？说明了什么？
问4：此时的溶液是纯净物还是混合物？溶液是混合物
通过上面的问题，大家试着概括一下什么叫做溶液？
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1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。
2、溶液的特征：
（1）均一性：各组成部分性质相同(密度、浓度、性质等）
（2）稳定性：外界条件不变，组成不会 改变(溶质与溶剂不会分离）
（3）混合物
注意几个问题
1：溶液都是无色的吗？
不是，如硫酸铜溶液为蓝色（铜盐溶液为蓝色，亚铁盐溶液为浅绿色，铁盐溶液为黄色）。
2：均一稳定的液体一定是溶液吗？
不是，比如蒸馏水均一稳定，但他是纯净物，故不是溶液。
3：溶质只能为固体吗？
不一定，溶质的状态可以为固体，液体，气体。如消毒用的酒精，溶质为酒精，溶剂为水。盐酸溶液中，溶质是氯化氢气体，溶剂是水。
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溶液中溶质与溶剂的确定
1、气体和液体、固体和液体形成的溶液：气体、固体是溶质。
2、液体和液体形成的溶液：量多的是溶剂，量少的溶质；若溶液中有水，无论水的多少则水是溶剂。
3、如果一种物质在溶于水时，与水发生了反应，则溶质为反应后的生成物。如：氧化钙与水，二者反应，所以溶质为生成的氢氧化钙。
4、金属与酸反应后形成的溶液中，溶质为反应后的生成物，如锌与硫酸反应后形成的是硫酸锌溶液，溶质是硫酸锌。
溶液的用途（P28 图9-5）
①许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。
②溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。
现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。
医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。
动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。
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学完本课题你应该知道
1、一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。能溶解其他物质的物质叫做溶剂；被溶解的物质叫做溶质。溶液有广泛的用途。
2、溶质在溶解过程中，有的放出热量，有的吸收热量。
3、小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
1、下列关于溶液的说法错误的是（ ）
①溶质只能是固体 ②溶剂一定是水 ③水是溶液
④一种溶液中只含有一种溶质 ⑤溶液是无色的纯净物
A、①③④ B、①②③
C、②③④ D、①②③④⑤
2、浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？
浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;
氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.
3、右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（ ）
U形管液面右侧升高，该物质是（ ）
U形管液面右侧降低，该物质是（ ）
A、浓硫酸 B、烧碱 C、生石灰
D、蔗糖E、硝酸铵F、氯化钠
4、小琪往右图所示的烧杯中加入一种物质，搅拌后，发现塑料片的水结了冰。她加入的物质是（ ）
A、食盐 B、硝酸铵 C、生石灰 D、氢氧化钠固体
《溶液的形成》溶液PPT课件5 教学目标 知识和技能 1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂； 2．知道一些常见的乳化现象； 3..
《溶液的形成》溶液PPT课件4 一、溶液 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶夜。 2、特征：均一性、稳定性 均一性:指溶液任一部分的组成和..
《溶液的形成》溶液PPT课件3 同学们思考以下问题: 1、为什么这些固体会消失在水中？ 2、形成溶液中任意一部分的组成相同吗? 3、形成溶液后，有固体与液体分离吗？ 4、此时的溶液是纯..
发布于：2020-04-30 18:12:29
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九年级下册
一、教材的地位和作用:
溶液是物质共存的一种状态，是中学化学遇到的一类分散体系。在下一单元里将要学习常见的酸和碱，有关它们之间的化学反应几乎都是在溶液里进行的，要学好这些内容，就很有必要要求学生系统地掌握溶液的有关知识，因此本单元的教学也正好为下一单元的学习提供知识准备。
本课题是有关溶液的初步知识。第一部分主要是使 学生在宏观上认识溶液的特征，从微观上认识溶液是溶 质以分子或离子形式，分散到溶剂中形成的均一体系。 在此基础上使学生建立一个有关溶液的较为科学的概念，进而认识溶质、溶剂及辨证关系。最后通过实验简单介绍了乳化现象 ，以激起学生学习化学的兴趣。
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二、教学目标：
1、知识目标：
（1）了解溶质、溶剂、溶液的基本概念。
（2）认识溶液的基本特征是均一性、稳定性。
（3）了解溶液在工农业生产和生活中的应用。
2、能力目标：
学习科学探究和科学实验的方法，练习观察，记录、分析和解决问题的思维能力。
3、情感目标：
培养学生的合作精神及实事求是的科学态度。
三、教学重点、难点
重点 1、建立溶液的概念。
2、认识溶液、溶质、溶剂三者的
难点 1、从微观上认识溶液。
2、理解溶质、溶剂的辨证关系。
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溶液的特征及组成：
（1）特征：均一、稳定。
均一：是指溶液中任意一部分的组成和性 质完全相同。
稳定：是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体、压强等），溶质也不会从溶剂中分离出来。
（2）组成：由溶质和溶剂两部分组成。
溶质：被溶解的物质。
溶剂：能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂。
溶液质量＝溶质质量+溶剂质量
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1.知道溶液、溶质、溶剂的概念
知道乳浊液、乳化现象。
2.物质在溶解的过程中有的吸收热量，有的放出热量。
反馈矫正：
(1)溶液的特征是什么？能举例说明吗?
(2)溶液一定是无色透明的吗？
(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(举例)
(4)碘酒里的溶质和溶剂各是什么?
(5)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗? 溶质是什么?
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练习一：判断说明
1、溶液是无色的。
2、无色透明的液体就是溶液。
3、把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。
4、在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶 液中蔗糖会从水中分离出来。
练习二
1、找出下列溶液中溶质、溶剂
（1）氯化钙溶液
（2）碳酸钙与盐酸反应后的溶液
（3）95mL酒精和5mL水 形成的溶液
2、可以作为溶质的（ ）
A、只有固体 B、只有液体
C、只有气体 D、气、液、固体都可以
3、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液有（ ）
A、泥沙 B、酒精 C、汽油 D、蔗糖
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《溶液的形成》溶液PPT课件5 教学目标 知识和技能 1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂； 2．知道一些常见的乳化现象； 3..
《溶液的形成》溶液PPT课件4 一、溶液 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶夜。 2、特征：均一性、稳定性 均一性:指溶液任一部分的组成和..
《溶液的形成》溶液PPT课件3 同学们思考以下问题: 1、为什么这些固体会消失在水中？ 2、形成溶液中任意一部分的组成相同吗? 3、形成溶液后，有固体与液体分离吗？ 4、此时的溶液是纯..
发布于：2020-04-30 18:12:29
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九年级下册
同学们思考以下问题:
1、为什么这些固体会“消失”在水中？
2、形成溶液中任意一部分的组成相同吗?
3、形成溶液后，有固体与液体分离吗？
4、此时的溶液是纯净物还是混合物？
1、透明、均一、稳定的液体一定是溶液吗？
如：纯水，酒精它们是纯净物不是溶液。
2、溶液一定是无色的吗？
硫酸铜溶液(蓝色)—— Cu2+
氯化铁溶液(黄色)——Fe3+
氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）——Fe2+
高锰酸钾溶液（紫红色）—— MnO4-
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[实验9-2 】不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性
1.水是一种最常见的溶剂，汽油、酒精等也是常用的溶剂；
2.同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同；
3.不同溶质在同种溶剂中，溶解能力也不同。
想一想：
1、生石灰（CaO）溶于水后形成的溶液中溶质为 _______，溶剂为_______。
2、一定量的铁与稀硫酸恰好完全反应后所得溶液中溶质为_______溶剂_______。
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活动与探究
现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。
1.实验方案：
(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温
(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度
(3)比较前后温度变化
2.实验简图：
思考：如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧U形管中液面未发生明显变化，该物质是 ( )
A．氢氧化钠固体
B．浓硫酸
C．硝酸铵晶体
D．氯化钠晶体
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随堂练习：
1、下列液体属于溶液的是___________。（填序号）
①啤酒 ②水 ③泥水 ④澄清石灰水 ⑤盐酸
2、某一杯长期放置的食盐水，若上部的密度为a g/cm3，则下部的密度为（ ）
A、大于a g/cm3 B、等于a g/cm3
C、小于a g/cm3 D、无法判断
3、下列清洗方法中，利用乳化作用的是（ ）
A.用自来水洗手 B.用汽油清洗油污
C.用清洗剂洗油腻的餐具 D.用盐酸清除铁锈
《溶液的形成》溶液PPT课件5 教学目标 知识和技能 1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂； 2．知道一些常见的乳化现象； 3..
《溶液的形成》溶液PPT课件4 一、溶液 1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶夜。 2、特征：均一性、稳定性 均一性:指溶液任一部分的组成和..
《溶液的形成》溶液PPT课件2 一、教材的地位和作用: 溶液是物质共存的一种状态，是中学化学遇到的一类分散体系。在下一单元里将要学习常见的酸和碱，有关它们之间的化学反应几乎都是..
发布于：2020-04-30 18:12:29
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1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫做溶夜。
2、特征：均一性、稳定性
均一性:指溶液任一部分的组成和性质相同
稳定性:在外界条件不变时，溶液稳定存在
混合物：凡是溶液都属于混合物
1、溶液不一定是液态，还可以是气态、固态如空气、合金都是溶液
2、溶液是透明的，但不一定是无色的，如：硫酸铜溶液
3、均一 、稳定的液体不一定是溶液（水）
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练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小( )
A：A >B B：A < B
C：A= B D：不能确定
练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（ ）
A：会沉降下来 B：不会分离出来
C：会浮上水面 D：不能确定
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1、相同的溶质_________溶剂中溶解能力_____；不同的溶质在_________溶剂中溶解能力_____
2、水是最常用的溶剂，汽油、酒精等也可以作溶剂；
1、如果加入的溶质没有完全溶解，那么溶质只是实际溶解的部分。
2、对于任何一种溶液，溶质可以有多种，但溶剂只有一种。
3、当两种物质完全反应后，新生成的物质是溶质，析出的沉淀或逸散的气体不是溶质，如果反应物有剩余，且溶解于水，则剩余物和新生成的物质都是溶质。
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1.溶液是无色透明的液体。
2.冰水混合体是溶液。
3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。
4.在温度不变，水不蒸发的条件下，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。
5、均一、稳定的液体一定是溶液。
洗涤剂和汽油都能洗掉油污，那它们的去污原理相同吗？
洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，将油污分散成无数的小液滴，小液滴不聚集在一起，而是随水流走。------乳化
汽油去油污的原理：油脂分子分散到汽油中形成溶液从而去掉油污。------溶解
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小结：一般情况
放热：浓硫酸溶于水、NaOH固体溶于水CaO、 K2O与水反应
吸热：铵盐溶于水，如NH4NO3
既不吸热也不放热：NaCl、蔗糖
下列液体属于溶液的是___________。（填序号）
①啤酒 ②水 ③泥水 ④澄清石灰水 ⑤盐酸
某一杯长期放置的食盐水，若上部的密度为a g/cm3，则下部的密度为（ ）
A、大于a g/cm3 B、等于a g/cm3
C、小于a g/cm3 D、无法判断
下列清洗方法中，利用乳化作用的是（ ）
A.用自来水洗手 B.用汽油清洗油污
C.用清洗剂洗油腻的餐具 D.用盐酸清除铁锈
《溶液的形成》溶液PPT课件5 教学目标 知识和技能 1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念，知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂； 2．知道一些常见的乳化现象； 3..
《溶液的形成》溶液PPT课件3 同学们思考以下问题: 1、为什么这些固体会消失在水中？ 2、形成溶液中任意一部分的组成相同吗? 3、形成溶液后，有固体与液体分离吗？ 4、此时的溶液是纯..
《溶液的形成》溶液PPT课件2 一、教材的地位和作用: 溶液是物质共存的一种状态，是中学化学遇到的一类分散体系。在下一单元里将要学习常见的酸和碱，有关它们之间的化学反应几乎都是..
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