一、什么是化学
化学是一门研究物质的组成和结构、性质和变化、制备和用途的基础自然科学。
世界是物质的,物质是运动和变化的,物质的变化有怎样的规律呢?
生活知道: 水的沸腾实验
1.请说出水的颜色、状态、气味。
2.水加热沸腾时,试管口有什么现象?
3.干冷玻璃片上有什么现象?
... ... ...
实验1 镁带打磨和与盐酸反应
镁带与盐酸反应
(1)现象:放出大量的气体,并且放出大量的热。
(2)文字表达式:镁 + 盐酸 = 氯化镁 + 氢气
(3)化学方程式:Mg +2HCl = MgCl2 + H2
(4)有关的元素符号:Mg H Cl
实验2、加热碱式碳酸铜
(1)实验现象
固体绿色变黑色
试管口有水滴出现
生成能使石灰水变浑浊的气体
(2)文字表达式:
碱式碳酸铜→氧化铜+水+二氧化碳
Cu2(OH)2CO3==2CuO+ H2O + CO2
(3)化学方程式
(4)有关的元素符号:Cu O H
... ... ...
二、物质的变化:
1.物理变化:没有生成新物质的变化。
2.化学变化:生成新物质的变化。
3 .化学变化中伴随发生的一些现象
常见现象: 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化
4.物理变化与化学变化的区别与联系:
注意:判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该看是否生成了其他物质,有些化学变化是没有明显现象的,物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。
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1、下列说法不正确的是--( )
A.化学变化常伴随放热、发光等现象
B.化学变化一定有其它物质生成。
C.化学变化一定比物理变化剧烈。
D.化学变化 中同时发生物理变化。
2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是( )
A、汽油挥发 B、粉碎矿石
C、水变成冰 D、木材燃烧
3、下列变化属于物理变化的是( )
A、食物腐败 B、钢铁生锈
C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸
4、下列变化属于化学变化的是( )
A、灯泡发光 B、空气液化
C、光合作用 D、海水晒盐
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三、物质的性质
1、化学性质:在化学变化中表现出来的性质。如:可燃性,稳定性,氧化性,还原性,酸碱性,毒性等。
2、物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如:色、态、味,硬、密度,熔、沸点,溶解性,挥发性,导热、导电性等。
3、“物质变化”和“物质性质”叙述的区别:一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字, 如 酒精燃烧 酒精能燃烧
1.人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是( )
A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光
C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量
2.下列有关物质的变化为化学变化的是( )
①酒精挥发 ②白糖溶于水 ③食物腐烂 ④铁矿石炼铁 ⑤汽车胎爆炸 ⑥电灯发光
(A)①③ (B)③④ (C)②③ (D)④⑤
3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是( )
A.闻气味 B.看颜色
C.澄清石灰水 D.燃着的木条
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考考你
1、化学变化的特征是( )
A、有发光、发热现象
B、物质的状态或颜色发生变化
C、有气体放出或沉淀生成
D、有其它物质生成
2、下列变化属于物理变化的是( )
A、hy爆炸 B、煤的燃烧
C、矿石粉碎 D、钢铁生锈
3、下列变化属于化学变化的是( )
A、冰融化成水 B、钢铁生锈
C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化
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物理性质与化学性质
1.物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,如颜色、气味、状态、沸点、硬度、密度、溶解性等。
2.化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,如可燃性、稳定性、氧化性等。
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