《生活中常见的盐》盐化肥PPT课件3
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1.通过资料收集和实验探究,认识生活中常见的盐的种类和用途
2.初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法
3.能判断复分解反应的类型及发生条件
日常生活中所说的盐,通常指食盐(NaCl),而化学中的盐是指含有金属离子和酸根离子的一类化合物。如碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙、硫酸铜等都属于盐。
一、氯化钠
1.重要的调味品
2.人体正常生理活动中不可缺少的物质
3.日常生活中用来腌制食品
4.工业的原料:氯—碱工业
用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发,使氯化钠溶液达到饱和,继续蒸发,氯化钠晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质,叫做粗盐。
粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发,可制得精盐。
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粗盐初步提纯: (除去不溶性杂质)
(1)步骤:
①溶解:玻璃棒:搅拌,加速溶解
②过滤:“一贴、二低、三靠”
玻璃棒作用:引流,防止液体飞溅
a.玻璃棒:搅拌,防止液体温度局部过高而飞溅
b.当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干
④计算产率:
粗盐产率=精盐质量/溶解粗盐质量×100%
在此过程中玻璃棒的作用:转移固体
(2)仪器
烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台(带铁圈)
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二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
1.碳酸钠(Na2CO3)
(1)俗名:纯碱、苏打
(2)纯碱不是碱,是盐(水溶液显碱性)
(3)用途:玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等
2.碳酸氢钠(NaHCO3)
(1)俗名:小苏打
(2)用途:焙制糕点、治疗胃酸过多
3.碳酸钙(CaCO3)
(1)大理石、石灰石的主要成分
(2)用途:建筑材料、补钙剂
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复分解反应
定义:由两种化合物相互交换成分,生成另外两种化合物的反应。
形式:化合物+化合物 两种新化合物
特点:相互交换成分
字母表达式:AB + CD→AD+ CB
盐的溶解性
a、钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都易溶于水
b、盐酸盐中只有AgCl不溶于水
c、硫酸盐中只有BaSO4不溶于水
d、碳酸盐大部分不溶于水,除钾、钠、铵盐外
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知识点一、粗盐提纯
【典例1】粗盐提纯实验的部分操作如图所示,其中错误的是( )
知识点二、复分解反应
【典例2】根据复分解反应发生的条件,判断下列各组物质不能发生反应的一组是( )
A.Na2CO3溶液和CaCl2溶液
B.NaOH溶液和盐酸溶液
C.CuSO4溶液和BaCl2溶液
D.K2SO4溶液和NaCl溶液
1.下列实验能观察到明显现象的是( )
A.硝酸银溶液滴入氯化钠溶液中
B.稀盐酸滴入氯化钠溶液中
C.氢氧化钠溶液滴入硝酸钠溶液中
D.硫酸钠溶液滴入氯化铜溶液中
2.下列反应,属于化合反应的是( ),属于分解
反应的是( ),属于置换反应的是( ),属于
复分解反应的是( )属于中和反应的是( )
A、Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2↑
B、H2CO3 = H2O + CO2↑
C、2NaOH + H2SO4 = Na2SO4 +2H2O
D、S + O2 == SO2
E、2NaOH + CuSO4 = Na2SO4 +Cu(OH)2↓
3.下列试剂中,能把KOH溶液、稀硫酸、CaCl2溶液一次鉴别出来的是( )
A.KCl溶液 B.K2CO3溶液
C.NaNO3溶液 D.稀盐酸
4.化学反应要符合一定的原理和条件,下列认识正确的是( )
A.化合反应和分解反应一定有单质参加或生成
B.置换反应只能发生在金属与金属的化合物之间
C.复分解反应要有沉淀或气体或水生成
D.有盐和水生成的反应一定是中和反应
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1.氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生活中的主要用途。
2.能识别复分解反应类型,了解复分解反应发生的条件。
3.掌握盐的化学性质以及CO32-或 HCO3- 的检验方法。
4.可以通过过滤、蒸发等方法分离混合物,如粗盐提纯。
《生活中常见的盐》盐化肥PPT课件5 知识回顾 指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH 酸:HCl H2SO4 碱:NaOH Ca(OH)2 盐:CaCO..
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